Očištěnou, omytou husu zvenčí i zevnitř osolíme a okořeníme Potom ji dáme do pekáče, ve kterém je centimetrová
Vyšlehejte vejce s cukrem, přidejte mléko a máslo, nakonec i mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakaem
Skládaly se jen z medu, mouky a pepře. Pro dnešní dobu je nejtypičtější mix badyánu, nového
Poté v hmoždíři smícháme kmín, olej a med. přesuneme na plech s pečicím papírem a pokapeme ochuceným medem
Omytou husu osušíme a pořádně nasolíme zvenku i zevnitř Maso vložíme do pekáče prsy dolů a podlijeme 250 ml
Mezitím si svaříme mléko, mák, cukr, skořici a citronovou kůru.
Omyté houby nakrájíme na plátky. Poté je přesuneme na plech s pečicím papírem, osolíme a zakápneme olejem
pohárky a připravte si z této české superpotraviny něco dobrého Nepotěší ale pouze milovníky dobrého jídla, ale také
Koleno očistíme, dáme do většího hrnce s vařící vodou Medové koleno na pivě podáváme s bramborovým salátem
Medvědí česnek omyjeme a důkladně osušíme. Tužší stonky odřízneme, vložíme do mixéru a rozmixujeme na
Tu zabalíme do potravinářské fólie a dáme na 30 minut Pak těsto rozválíme na plát o tloušťce 3 - 5 mm a vykrajujeme
Zabalíme do mikrotenového sáčku a dáme odpočinout do Dáme péct do předehřáté trouby na 180 stupňů 15 minut
V misce smícháme med, sójovou omáčku a sušený česnek Jakmile je maso měkké, dáme na každé stehno kousek
prsíčky dolů, přidáme snítku tymiánu a bobkové listy Pak husu naporcujeme, dáme zpět do pekáče a přikryté
Nejprve připravíme směs z medu, hořčice, oleje a posekaných
Všechny ingredience na marinádu smícháme. Žampiony nakrájime na plátky a naložíme je do připravené marinády
Směs dáme stranou a necháme vychladnout. Řezy dáme odležet do lednice a před podáváním nakrájíme
Troubu si předehřejeme na 170 stupňů a plechy si vyložíme pečícím papírem. Žloutky vyšleháme s polovinou
vejce s cukry do pěny a přidáme citronovou šťávu a kůru
upečeme v předem vyhřáté troubě na 150 stupňů po dobu Máslo vyšleháme s rumem do pěny a postupně přidáme
hořčici a sůl. Naložené maso dáme do pekáčku a pečeme při 190 stupních