Amur na zelenině
Porce amura dáme do pekáčku, obložíme zeleninovou směsí Dáme do vyhřáté trouby zapéct asi na 35 minut.
Husa s játry
Tuto nádivku dáme do osolené husy a otvor zašijeme. Husu dáme na pekáč podlijeme vodou a za občasného podlévání
Husa v šouletu
Husu rozdělíme na menší kusy, aby se pohodlně vešla svaříme alespoň na polovinu, na vrchu se oddělí sádlo a dole
Duo řezy
Duo řezy pečeme při 170 °C asi 50 minut. Citronovou polevou potřeme vychladlé duo řezy a necháme
Šišky s mákem
Šišky podáváme posypané směsí mletého máku a cukru. Šišky s mákem můžeme dozdobit plátkem másla.
Husa na zázvoru
Část husy naporcujeme na menší kousky, sloupneme z nich kůži, osolíme a posypeme zázvorem.Maso na tuku
Špagety s mákem
Mletý mák smícháme s mlékem a za stálého míchání krátce Špagety s mákem rozdělíme do misek na porce a zlehka
Jablkovka s mákem
Do další mísy vsypeme mák, polovinu těsta s přidáním Jablkovku s mákem pečeme v předehřáté troubě na 180
Kuba z hub
Krupky propláchneme horkou vodou, v osolené vodě s kmínem uvaříme doměkka a scedíme. Česnek utřeme se
Buchta z máku
Mouku promíchanou s práškem do pečiva, mák, oba druhy Buchtu z máku upečeme dozlatova, nakrájíme a podáváme
Flíčky s mákem
Flíčky dáme na nahřáté talíře, posypeme oslazeným mákem Flíčky s mákem podáváme horké ihned po přípravě.
Jahelník z hub
Jáhly uvaříme ve vodě doměkka. Na 300g jáhlů budeme potřebovat asi 750ml vody. Můžeme se řídit návodem
Big Gun
Všechny suroviny kromě máty smíchejte ve džbánu. Přidejte mátové snítky a podávejte na drceném ledu.
Nudle s mákem
Posypeme je směsí máku a moučkového cukru. Nudle s mákem nakonec je přelijeme lžící škvařeného
