Lososa si orestujeme na pánvi s olejem z obou stran, tak aby zůstal vevnitř růžový. Hotovou rybu osolíme
Nejprve si propláchneme cizrnu a rozmixujeme ji. Poté smícháme utřený česnek se solí, tahini pastou,
Na grilu pokapeme olivovým olejem a grilujeme asi 3 Ke konci grilovaní přidáme oloupaný česnek, nasekanou
Všechny suroviny na marináda rozmixujeme pomocí ponorného mixéru. Marinádou potřeme žebírka a uložíme
Halloumi nakrájíme na kousky a každý z nich zabalíme do plátku
Oloupané brambory nakrájené na plátky nebo měsíčky
Česnek si pokrájíme na plátky. Rozpálíme si grilovací pánev na střední plamen.
Předehřejte troubu na cca 200 °C. Lilek nakrájejte na kostky a promíchejte s olivovým olejem. Dochuťte
Poté grilujeme kukuřici ze všech stran dozlatova.
Druhý den grilujeme naložené maso 7 minut z každé strany navrstvíme Batáty poté kotletky a nakonec ozdobíme grilovanou
Druhý den lehce osušíme a grilujeme ze všech stran.
Grilovací mřížku potřeme olejem a vložíme na ni panenku Grilujeme zhruba 10–12 minut.
Můžeme před grilováním ješte potřít prolisovaným česnekem
Oloupané hrušky potřeme medem a grilujeme ze všech Grilované hrušky nakrájíme na plátky, posypeme opraženými
Za dresink rozmixujeme všechny suroviny v mixéru. Poté na pánvi osmahneme nakrájený česnek a opečeme
Pstruha grilujeme na rozpáleném grilu 8 minut z každé Během grilování pstruha potíráme olejem pomocí snítky
Bylinkové máslo: Do másla přidejte rozdrcený česnek. Osolte, opepřete, přidejte nasekanou pažitku a petrželku
Před grilováním je pouze omyjeme. Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na plátky, přidáme
Potřeme olejem a grilujeme asi 8-10 minut hovězí maso Poté maso nakrájíme na kousky (plátky - podélně). a
Podkovy lososa omyjeme a osušíme. Z olivového oleje, hořčice, soli, pepře a citronové šťávy z půlky citronu