Z droždí a mléka připravíme kvásek, z bílků sníh. Koláčky upečeme dorůžova, poté namočíme v polevě z
Z ingrediencí na těsto vypracujeme hladkou hmotu, kterou necháme půl hodiny odpočinou v lednici. Poté
Listové těsto rozválíme na válu posypaném hladkou moukou na placku ve tvaru obdélníku. Z bílků se špetkou
Těsto: mléko, cukru a droždí připravíme kvásek. sůl, nahrubo nastrouhaný tuk, vejce a se vzešlým kváskem
V míse si utřeme máslo s cukrem, přidáme žloutky, citronovou kůru a nakonec mouku. Těsto si vyválíme
Plátky toastového chleba nakrájíme na malé kostičky Plátky lososa a zeleninou.
mléka, droždí, lžičky mouky a lžičky cukru připravíme kvásek Okraje koláčků potřeme rozšlehaným vejcem a koláčky
zpracujeme těsto, které zabalíme do mikrotenového sáčku rozšlehaným žloutkem a poklademe kolečky rajčat a plátky
droždí, cukru a 3 lžic vlahé vody necháme vzejít kvásek Do mísy prosejeme mouku, přidáme kvásek, vlažnou vodu
Takto připravené koláčky pečeme v troubě při 200 °C 15 minut, v polovině doby pečení můžeme znovu do koláčků
smícháme mouku, olej, sůl, vlažnou vodu a vzešlý kvásek Pak koláčky trochu osolíme a upečeme v troubě při 170
5 mm a dáme ji na tukem vymazané formičky na mini koláčky těsta vyválíme 6 dalších koleček, položíme ho na koláčky
vajíčkem, Solčankou, sojovou moukou a pšeničnými klíčky Vytvarujeme 5 placiček, které obalíme v pšeničných klíčkách
s cukrem, zamícháme prolisovaný tvaroh, vykynutý kvásek vyválíme plát o tloušťce 1 - 2 cm, vykrájíme kulaté koláčky
Sójové klíčky vaříme asi minutu ve vroucí vodě, scedíme Zázvor oloupeme a nejprve rozkrájíme na tenké plátky
Příprava salátu: Rozehřejte gril či grilovací pánev Dejte na prudce rozpálený gril nebo grilovaci pánev
Nejprve si propláchneme cizrnu a rozmixujeme ji. Poté smícháme utřený česnek se solí, tahini pastou,