Nebeské obláčky
Trouba se při pečení nebeských obláčků nesmí otevřít Upečené těsto je zvlněné do obláčků.
Vodňanské plátky
Plátky masa naklepeme, osolíme i opepříme a opečeme Hotové plátky vyjmeme a udržujeme teplé.
Kuřecí plátky
Kuřecí plátky naklepeme a naložíme do marinády. másla a kuřecí plátky z obou stran dozlatova osmahneme
Rizoto pro miláčka
Rýži uvaříme do poloměkka, aby se později nerozvařila. Předem si namočíme sušené houby. Cibuli očistíme
Sýrový plátek
Větší kus neochuceného ovčího sýra nakrájíme na plátky Posypeme solí, plátky obrátíme, posypeme tymiánem a
Chlebový kvásek
Optimální teplota je kolem 30 °C. 2. den Chlebový kvásek promícháme a necháme stát na teplém místě. 3. den Kvásek
Husarské ptáčky
Hovězí plátky naklepeme, osolíme a poprášíme paprikou Hovězí plátky poklademe nudličkami salámu a slaniny
Ptáček z kapra
Na takto upravené filety položíme plátky anglické slaniny Zabalíme - lépe ovázat nití (jako ptáčky).
Španělské ptáčky
Tenké plátky hovězího masa naklepeme, osolíme, opepříme Plátky naplníme plátkem šunkového salámu nebo šunky
Lístkoví ptáčci
Lístkové ptáčky poskládáme na plech na pečící papír Lístkové ptáčky podáváme třeba k vínu.
Moravský špaček
Z masové hmoty tvoříme plátky, do jejichž středu vložíme Moravské špačky podáváme s tmavým pečivem.
Akuma plátky
Na téměř měkké kotlety rozložíme plátky šunky, opět Pak je poklademe plátky sýru, podle potřeby podlijeme
Játrový ptáček
Vepřová játra naporcujeme na tenčí plátky. Játrový ptáček podáváme s vařenými brambory nebo americkými
Plátek Barbecue
Do mísy dáme kečup, med, olej, grilovací koření, chilli Ze začátku vepřový plátek zprudka opečeme na pánvi,
Flíčky s mákem
Vodu se špetkou soli přivedeme k varu, vhodíme flíčky Flíčky s mákem podáváme horké ihned po přípravě.
Krmítko pro ptáčky
Plechovou formu na pečení muffinů vyložte papírovými košíčky s vroubkovanými stranami. Nastříhejte kousky
Španělský ptáček
Na každý plátek masa položte po plátku šunky a slaniny Zarolujte a svažte do balíčku – ptáčka.
Chalupářské plátky
Plátky vepřové pečeně jemně rozklepejte hřbetem ruky Vepřové plátky ugrilujte rovnoměrně z obou stran.
Lívanečky jako obláčky
Nejdřív si z bílků ušlehám pěkně pevný sníh. Pak v míse promíchám žloutky, mouku, vanilkový cukr a mléko