Španělský ptáček
Ptáčky opečeme v hrnci s rozehřátým sádlem prudce dozlatova Ptáčky vložíme zpět a pod pokličkou dusíme do měkka
Slávky marinara
Postup přípravy Z mušlí nejprve odstraníme nečistoty a několikrát je pečlivě propláchneme ve studené
Žitný kvásek
Krok 6 Připravený kvásek použijeme v potřebném množství Krok 7 Zhruba jednou týdně „oživíme“ kvásek přidáním
Slávky na pivu
Slávky propláchneme pod tekoucí vodou a vyřadíme Česnek oloupeme nakrájíme na tenké plátky.
Slávky na víně
Slávky propláchneme ve větším množství tekoucí vody Česnek nakrájíme na velmi tenké plátky a cibuli na
Slávky na smetaně
Mušle přendáme do čistého dřezu a pořádně je propláchneme studenou vodou. Vyhodíme všechny prázdné
Španělské ptáčky
Maso naklepejte, každý plátek osolte a opepřete, potřete Vraťte do ní ptáčky, nechte je prohřát a podávejte,
Španělský ptáček
Maso očistíme, osušíme a naklepeme na tenký plátek Hotové ptáčky před podáváním zbavíme provázku a omáčku
Slávky na víně
Slávky důkladně očistěte pod tekoucí vodou. Bílou část nakrájejte nahrubo, zelenou na tenké plátky
Sea ga curry (mušle a krevety s kari salátem a uzenou makrelou)
Kousky uzené makrely rychle osmažte na sezamovém oleji „Ve Vietnamu je zvykem teplou bagetu servírovat v sáčku
Moje další makrelová pomazánka s domácí lučinou
aby nám vychladlo, pak dáme do misky obrané maso z makrely
Restovaná makrelová filátka na přepuštěném másle
Filátka z malých makrel, rozmrazíme, nasolíme a opepříme
Makrelová pomazánka s křenem, okurkou a pažitkou
Okurky a pažitku nakrájíme nadrobno, makrelu očistíme
Lechotické koláčky na Hanácké právo
Z uvedených surovin zaděláme těsto buď v pekárně, nebo klasicky ručně a necháme hodinu kynout. Pak si
Grepový salát s čočkovými klíčky
Čočkové klíčky necháme klíčit tak 2-3 dny. Vše smícháme, přidáme čočkové klíčky, zakapeme olivovým
Makové koláčky s povidly - cukroví
Hladkou mouku smícháme v míse s mákem a cukrem. Pokud chceme, můžeme přidat i kakao. Přidáme změklé
Dort veselé vláčky pro Dominika
Korpus: Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, postupně zašleháme olej. Lehce vmícháme mouku smíchanou s
Rebarborové koláčky s krémem z mascarpone
Rebarboru dame do pekacku, pridame trochu vody a pocukrujeme. Dame do trouby dokud neni rebarbora mekka
Cizrnový koláček s malinovou omáčkou
Nakonec máčku rozmixujeme tyčovým mixérem, osladíme třtinového cukru a servírujeme ji společně s kouskem koláčku