Krůtí plátky v Tatra mléce
Krůtí plátky opláchneme, osušíme, mírně naklepeme, másle orestujeme do světle zlatavé barvy, přidáme plátky
Kuřecí plátky v bylinkové omáčce
Kuřecí prsa rozkrojíme na tenčí plátky, lehce naklepeme Plátky masa v mouce důkladně obalíme.
Vepřový plátek na zelenině s kapary
Plátky mäsa naklepeme, potrieme horčicou a osolíme Do pekáčika dáme plátky slaniny, na ňu dáme fazuľky
Kuřecí plátek na kari s kukuřicí
Kuřecí prsa mírně naklepeme, osolíme a posypeme kari kořením. Zprudka je opečeme na horkém oleji z obou
Klatovské roládky / závitky /ptáčky
Hovězí maso pokrájíme na plátky nebo kapsy, které Pokud krájíme tenké plátky, není třeba je naklepávat
Vepřové plátky s hráškem a mrkví
Plátky masa po stranách nakrojíme, aby se při tepelné Plátky masa opět rozprostřeme v kastrolu, přilijeme
Šťavnaté kuřecí plátky Helmann´s
Kuřecí prsa nakrájejte na 2 cm silné plátky, osolte Plátky kuřete zlehka obalte z obou stran v mouce.
Kuřecí plátek s brokolicí a sýrem
Kuřecí prsní řízky lehce naklepeme, osolíme, okořeníme a zprudka opečeme z obou stran na menším množství
Vepřové plátky s houbovou chutí
Maso naklepeme, nařízneme, z obou stran osolíme, z jedné opepříme, z druhé očesnekujeme. Na troše oleje
Vepřový plátek v kedlubnovém krému
Cibuli nakrájíme nadrobno, 1/4kedlubnu nastrouháme na jemném slzičkovém struhadle a zbytek nakrájíme
Vepřové plátky kýty po toskánsku
Očištěné maso nakrájíme na malé plátky, mírně je naklepeme Přidáme česnek nakrájený na plátky a maso opečeme i
Rychlé ptáčky z mletého masa
Nakrájíme špek, dva plátky na nudličky do náplně a jeden plátek na kostičky pod cibulku.
Křupavé celozrnné krekry z kvásku
Nejdříve uděláme rozkvas a to z kvasu, žitné mouky a vody. Necháme na lince kynout 5-6 hodin. Po vykynutí
Vepřové plátky s hermelínem a povidly
Mezitím nakrájíme hermelín na plátky. Těsně před doděláním poklademe plátky hermelínu, tak
Kuřecí plátek s rajčaty a mozzarellou
Kuřecí plátky očistíme, rozkrojíme, mírně naklepeme a vložíme do něj maso, na které pak rozložíme na plátky
Kuřecí plátky s houbovou omáčkou
Naporcujeme maso na plátky, okořeníme opět solí, paprikou Na talíř dáme kopečky rýže, plátky masa a zalijeme
Kuřecí plátky podle Makulky
Kuřecí plátky posolíme a naskládáme do pečící misky Až jsou plátky měkké, je hotovo.