Kuřecí plátek s brokolicí a sýrem
Kuřecí prsní řízky lehce naklepeme, osolíme, okořeníme a zprudka opečeme z obou stran na menším množství
Vepřové plátky s houbovou chutí
Maso naklepeme, nařízneme, z obou stran osolíme, z jedné opepříme, z druhé očesnekujeme. Na troše oleje
Vepřový plátek v kedlubnovém krému
Cibuli nakrájíme nadrobno, 1/4kedlubnu nastrouháme na jemném slzičkovém struhadle a zbytek nakrájíme
Vepřové plátky kýty po toskánsku
Očištěné maso nakrájíme na malé plátky, mírně je naklepeme Přidáme česnek nakrájený na plátky a maso opečeme i
Rychlé ptáčky z mletého masa
Nakrájíme špek, dva plátky na nudličky do náplně a jeden plátek na kostičky pod cibulku.
Křupavé celozrnné krekry z kvásku
Nejdříve uděláme rozkvas a to z kvasu, žitné mouky a vody. Necháme na lince kynout 5-6 hodin. Po vykynutí
Vepřové plátky s hermelínem a povidly
Mezitím nakrájíme hermelín na plátky. Těsně před doděláním poklademe plátky hermelínu, tak
Kuřecí plátek s rajčaty a mozzarellou
Kuřecí plátky očistíme, rozkrojíme, mírně naklepeme a vložíme do něj maso, na které pak rozložíme na plátky
Kuřecí plátky s houbovou omáčkou
Naporcujeme maso na plátky, okořeníme opět solí, paprikou Na talíř dáme kopečky rýže, plátky masa a zalijeme
Kuřecí plátky podle Makulky
Kuřecí plátky posolíme a naskládáme do pečící misky Až jsou plátky měkké, je hotovo.
Vepřové plátky v listovém těstě
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a naložíme do směsi oleje a koření, jak kdo má rád, např. grilovací
Krůtí plátky podle zetě
podmínkou, ale lépe se krájí), nakrájíme na tenké plátky Pozor - na rozpálené pánvi po položení plátku maso
Španělské „španělské ptáčky“ flamenquín
Plátky masa (šikmo krájené jsou větší) naklepejte, marinovat.Z masa pak setřete česnek a do každého plátku
Pečené brambory s kuřecím plátkem
najemno a dáme smažit na pánev* kuřecí maso nařežeme na plátky a z obou stran posypeme solí, pepřem a grilovacím
Slaninové vepřové plátky s hlívou
Vepřové plátky naklepeme, po stranách nakrojíme, osolíme V kastrolu rozpálíme trochu oleje nebo sádla a plátky