Vepřové plátky na česneku se špenátovo-sýrovou omáčkou
Maso pokrájíme na plátky a po stranách nakrojíme, aby Plátky osolíme, opepříme a na trošce sádla nebo oleje
Vepřové plátky s ochucenou rýží a sýrovou omáčkou
Rýži nejlépe připravíme ve vysoké pánvi (wok). V pánvi rozehřejeme máslo, lehce osmažíme cibulku a nasypeme
Hovězí plátky s houbovou omáčkou a dýňovobramborovou kaší
Plátky z hovězí kýty lehce naklepeme, po obvodu několika , aby se maso zatáhlo, poté plátky vyjmeme, udržujeme
Jarní přírodní plátek s mrkvovou rýží a brokolicí
Tenčí plátky vepřové kýty naklepeme, nasolíme, potřeme obou stran a poté pomaleji dopékáme, můžeme použít i grilovací
Zapékané šunkové flíčky se sýrovo-smetanovou zálivkou
Přichystané čerstvé flíčky vsypeme do vroucí vody, Flíčky scedíme z vody a promícháme s trochou oleje,
Telecí plátky saltimbocca s jarním bramborovým salátem
Salát lehce promíchejte a polijte jogurtem.,Plátky Až směs zpění, vložte do ní telecí plátky.
Klasika podle šéfkuchaře
V troubě opražte nasucho piniové ořechy.,Do mixéru nalijte olivový olej a k němu přidejte čistou a osušenou
Vepřový plátek s hlívou ústřičnou na zeleném pepři
Plátky masa lehce osolíme, z jedné strany lehce potřeme Na rozpáleném oleji opečeme připravené plátky masa
Koprová omáčka - jednoduchý recept na poctivou klasiku
Přidejte slabý plátek másla, který omáčku zjemní. Druhá varianta je houskový knedlík a plátek vařeného
Moules à la marinière ̶ slávky po námořnicku
na oleji, přidejte červenou cibuli nakrájenou na plátky Duste maximálně 5 minut, až se slávky otevřou – ty,
Piškotový dezert s pudinkovým krémem a mandlovými plátky
Na závěr posypeme mandlovými plátky. Piškotový dezert s pudinkovým krémem a mandlovými plátky
Pečené plátky červené řepy s balkánským sýrem
Pečené plátky z červené řepy uložíme do kruhu na talíř Pečené plátky z červené řepy s balkánským sýrem ihned
Pečený krůtí plátek se slaninou a chlebovou nádivkou
Poklaďte plátky slaniny, vložte do pekáče, zakapejte
Krůtí plátky s kuskusovým salátem a paprikovou omáčkou
nakonec vlijte smetanu.,Krůtí maso nakrájejte na plátky
Vepřové plátky s pikantní omáčkou z červeného vína
Vepřové maso nakrájejte na silnější plátky a jemně cukru.,V pánvi rozehřejte zbývající olej a vepřové plátky
Telecí plátky na šalvěji s bramborovo-tvarůžkovými rösti
Brambory nastrouhejte nahrubo, tvarůžky najemno a promíchejte. Přidejte vejce, mouku a sůl a vypracujte
Přírodní plátek se sýrovou omáčkou s medvědím česnekem
Plátky námi zvoleného masa osolíme a opepříme, pokud Na trošce rozpáleného tuku plátky z obou stran osmažíme
Domácí bramborový chléb s kváskem a droždím s předtěstem
Vybereme aktivní kvásek z chladničky, necháme ho asi Bílý domácí bramborový chléb s kváskem a droždím s
Krůtí plátky se salsou verde - zelenou omáčkou
Krůtí plátky (á 120 g) opláchneme, osušíme, lehce pánvi rozehřejeme trošku oleje, do kterého vložíme plátky
Zapečené dýňové plátky se šunkou a balkánským sýrem
Nakrájené plátky pěkně vedle sebe poukládáme do kulaté Na rozložené plátky položíme pěkně plátky parmské šunky
Vepřové plátky s hořčičnou omáčkou a rozmarýnovou kaší
Vepřové plátky s hořčičnou omáčkou Omyté plátky vepřového Plátky masa vrátíme do pánve a opět krátce povaříme
Špenát podle Shirley Black Templ
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku a postupně přidáváme mleté maso tak, aby neudělalo větší
Cesnekovy krem Aioli s Black Tiger
Žloutky utřít v misce, pomalu přidávat olej až vznikne struktura podobná krému. Přidat rozmačkaný česnek
Kuřecí stehna pečená s brambory v sáčku
Na každý kousek masa dáme tenký plátek másla. Sáček uzavřeme a nahoře uděláme pár dírek na odchod