Lehký bramborový salát s kuřátkem ze sáčku
Sáček na jedné straně uzavřeme svorkou (většinou jsou Grilujeme pouze shora - na 200°C asi 5 - 7 minut.
Brambory se zelím a slaninou pečené v sáčku
Sáček uzavřeme a nahoře uděláme 5-6 dírek. Asi deset minut před koncem sáček nahoře nařízneme
Kuřecí křídla v pečicím sáčku s bramborami
nakrájíme na čtvrtky, trochu posolíme, vložíme do sáčku Na brambory vložíme křídla, uzavřeme sáček, propíchneme
Jalapeño black burger s jogurtovým dresinkem
Burgery vyndejte 30 minut před grilováním z lednice dejte na každé maso plátek ementálu a 2 plátky choriza
Grilovaný pstruh s rajčaty, pomeranči a salsou z černého rybízu, podávaný s pečenými brambory
Přidáme tam i na plátky nakrájený pomeranč. na ryby a grilujeme 10 minut z každé strany.
Směs míchané zeleniny s hlívou ústřičnou dochucené smetanou a grilovanými kousky uzeniny
Očištěnou zeleninu nakrájíme na menší kousky. Česnek rozdrtíme plochým nožem a posekáme, uzeninu nakrájíme
Kuřecí prsíčka v jogurtu s královským bramborem, česnekovým dipem a grilovanými cherry rajčaty
Maso nakrájíme na plátky a můžeme s brambory a a dipem
Cibule s rajčaty na grilovací pánvi, s česnekovo- rozmarýnovým nádechem
Cibuli nakrájíme na plátky 1 cm silné. Zeleninu klademe na rozehřátou grilovací pánev a grilujeme
Vepřová kýta srolovaná, plněná Májkou a medvědím česnekem
Maso naklepeme, z obou stran osolíme, opepříme, poklademe listy medvědího česneku, potřeme směsí z paštiky
Polenta fritta al rosmarino (Fritovaná polenta s rozmarýnem)
Postup Polentu za stálého míchání uvaříme v osolené vodě. Za tepla ji vyklepeme na prkénko a vytvoříme
Marináda na maso není jen grilovací koření. Takhle ji připravujeme my!
Vykuchanou makrelu dobře osolte zevnitř i zvenku a
Moje tipy na grilování v parku a recepty do papiloty, ve které dobroty pohodlně přenesete
Grilovací papír z bukového dřeva namočte na 20 minut Na lososa poklaďte čerstvé bylinky a na ně plátky citrónu
Grilujeme chutně: lehký jogurtový dip s čerstvou zeleninou
Připravíme si bazalku, pažitku a petrželku a nakrájíme ji na jemno. Sýr smícháme s bílým jogurtem.
Svatomartinská husa s rolovaným bramborovým knedlíkem a jablečným zelím
Potřeme žloutkem a poklademe tenkými plátky anglické
Bramborový rolovaný knedlík s omáčkou z rukoly a pečeným masem
Kapii zbavíme semínek a nakrájíme na plátky.
Slávky na cuketovo-rajčatové omáčce, cuketové špagety s balzamikem
Pokud nechceme mít špagety a slávky studené, můžeme naložené špagety, poté rajčatovou omáčku a nakonec slávky
Krkovičkový marinovaný minutkový plátek s volským okem v paprice
Opláchnuté, osušené plátky masa po obou stranách naklepeme Do pánve dáme nanejvýš 2 plátky.
Kuřecí plátky na bazalce s olivovým přelivem a sušenými rajčaty
Řízky podélně rozkrojíme, osolíme, opepříme a potřeme utřeným česnekem a bazalkou. V pánvi rozpálíme
Vepřové plátky dušené v zelí, fazolkách a kořenové zelenině
nakrájenou cibuli, vložíme osolené a opepřené vepřové plátky
Vepřové plátky na rajčatech a červeném pepři (v pomalém hrnci)
Jakmile začne růžovět, přidáme přichystané plátky masa
Kuřecí plátky s citronovou verbenou a máslovou kari rýží
trochu oleje a zprudka opečeme osolené a opepřené plátky Mírně podlijeme, přidáme snitky verbeny, plátky důkladně
Vepřové plátky s liškami, medvědím česnekem a baby špenátem
hlubší pánvi rozehřejeme olej, máslo a zprudka opečeme plátky
Vepřový plátek špikovaný slaninou s brusinkami a sýrovou pěnou
Maso: vepřové plátky proděravíme asi ve 3 místech Potom ještě umístíme další navrch plátku.
Zapečené vepřové plátky se slaninou, sýrem a smetanovou omáčkou
Vepřové plátky naklepeme, posolíme, popepříme, potřeme , na plátky slaninu, nastrouháme sýr a opět jsem dala