Pomazánka z uzené makrely a pečeného česneku s racio chlebíčky
Makrelu zbavíme kůže a kostiček a rozmělníme na malé Kousky makrely smícháme s tvarohem a předem upečenou
Grilované kachní prso s celerovým pyré a omáčkou z demi-glace
Podávejte s celerovým pyré a s omáčkou z demi-glace NĚCO NAVÍC Recept na zeleninové demi-glace najdete
Na co si dávat při grilování pozor?
Vepřová klasika Na českých grilech najdete vepřové K opékání se hodí plátky krkovice, kýty nebo plec.
Česká klasika: Vepřová krkovice pečená na pivu
Cibuli a česnek oloupejte a obojí nakrájejte na tenké plátky
Kir Royal – Elegantní klasika mezi aperitivy
Šampaňské vychlaďte, na přípravu musí být ledově vychlazené. Když je šampaňské studené, nalijte uvedené
Špagety s houbami a hráškem s restovanými kuřecím plátkem
Nejdříve si připravíme maso, plátky omyté a osušené
Hovězí plátky dušené s omáčkou z nakládaných okurek
V hrnci s těžkým dnem rozehřejte olej na středně vysokém ohni. Osolte a opepřete hovězí maso a opečte
Zapečený kuřecí plátek se šunkou, žampiony a sýrem
Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Plátky masa posypeme zlehka grilovacím kořením z obou
Krůtí plátek s bramborovo-dýňovou kaší pro děti
Plátek masa omyjeme, posypeme červenou mletou paprikou
Pár tipů, jak doma připravit kvalitní kvásek
KVÁSEK A JEHO PŘÍPRAVA Příprava kvásku je alchymie, Kvásek se skládá z vody a mouky.
Klasika burger k telce, co doma zvládne každý
Kuřecí prsa nakrájíme na plátky posypeme grilovacím Pak je potřeme dipem, navrstvíme salát, plátky rajčat
Opečený kuřecí stehenní plátek s bazalkovými tagliatele
Kuřecí stehenní plátky osolíme, opepříme a v pánvi Bazalkové tagliatelle podáváme s opečeným stehenním plátkem
Kuřecí plátky v kari omáčce s kokosovým mlékem
Kuřecí plátky osolíme, opepříme a posypeme mletou paprikou
Listový salát s plátky steaku a hořčičným dresinkem
Všechny ingredince dáme do nádoby a mixérem opatrně vyšleháme dresink, který je hustý asi jako majonéza
Chilli kuřecí plátek s ředkvičkovo - bramborovou kaší
Do kastrolku dáme oloupané brambory a ředkvičky zbavené konců. Uvaříme doměkka, zcedíme, poté solíme,
Pečený pstruh s plátky lilku a kaviárovým dresinkem
Pstruhy ochutíme kořením a orestujeme na oleji, ve výpeku pak orestujeme také lilky, které udržujeme
Sójové plátky dušené na zelenině na způsob svíčkové
odstavíme z pánve a naložíme do této směsi sójové plátky
Kuřecí plátek se šunkou a sýrem s bramborovými medailonky
Kuřecí prsa omyjeme a nakrájíme na plátky, které osolíme Na kuřecí plátek dáme šunku a posypeme sýrem.
Přírodní dušené hovězí plátky s bramborem a zeleninou
Osmahneme ji na oleji a přidáme k ní plátky masa.
Vázané koláčky od babičky
rozdrobíme droždí, přidáme lžičku cukru a necháme vzejít kvásek Protilehlé rohy spojíme k sobě a koláčky klademe na
Kynuto - nekynuté koláčky
Vypracujeme hladké těsto a ihned vykrajujeme malé koláčky Na koláčky dáme náplně dle chuti (já zkusila hotovou