Plněné vepřové řízky na zelenině
Plněné vepřové řízky Vepřové řízky nařízneme po délce naservírujeme porci restované zeleniny, na ni položíme plněné vepřové
Ovarové koleno a 4 jídla z vařeného kolena
Ovarové koleno: Vepřové koleno kupujeme raději ze Očištěné a umyté vepřové koleno prokrojíme podélně
Filet z tresky s petrželovou omáčkou a solenými brambory
Filet z ryby (oblíbené) pokapeme citronovou šťávou, osolíme a poprášíme moukou. Z másla a mouky vytvoříme
Sójové medailonky dušené na másle a kari koření
Plátky obalíme v kari koření a hladké mouce.
Křídélka a paličky v marinádě s Piri Piri kořením
V misce si smícháme sojovou omáčku, koření, nasekaný
Ořezaný vepřový gulášek v PH
Vaříme na High kolem 4 hodin. Guláš můžeme dělat samozřejmně klasicky v hrnci!
Jaké kořeni rozhodně patří k Vánocům?
Přidává se do směsí koření, třeba na pracny nebo perníčky Je také základním kořením pro přípravu sušenek - zázvorek
Podzimní gulášek
Na sádle zpěníme mnoho hrubě nakrájené cibule, ale jen na okamžik. Říká se kolik masa, tolik cibule.
Gulášek na Silvestra
Prorostlou uzenou slaninu nakrájíme na malé kostky a rozškvaříme na troše rostlinného oleje Přidáme očištěnou
Domácí gulášek
Maso omyjeme a nakrájíme na kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na větší kostky. V hrnci rozehřejeme
Vídeňský gulášek
dusit, podléváme vývarem a občas mícháme, dochutíme kořením
Vepřové kotlety s koprovou a paprikovou omáčkou - Sertésborda Kapros Paprikamártásban
Podáváme s noky, spatzlemi, rýží, konečně i poctivý
Vepřový guláš s gnocchi - aneb jídlo z jednoho hrnce
Přidáme papriku, koření, česnek a krátce zarestujeme Guláš se zahustí a gnocchi nasají chuť guláše.
Guláš Székely neboli segedínský guláš
V kastrolu na středním ohni rozehřejte sádlo a osmažte v něm cibuli mírně dozlatova. Pak stáhněte oheň
Vepřový bůček po asijsku se sezamem
Bůček nakrájejte na kousky. Z omáček, cukru, česneku a cibule vytvořte marinádu, do které pak maso dejte
Vepřový flamnedr s žampiony a zeleninou
Pak přidáme na nudličky nakrájené vepřové maso a opečeme , přidáme také protlak, sójovou omáčku, grilovací koření
Vídeňské roštěnky z vepřového masa
Cibuli nakrájíme najemno. Plátky masa osolíme, opepříme čerstvě mletým pepřem a z obou stran poprášíme
Luxusní špízy z vepřového masa
odblaníme, umyjeme a nakrájíme na kostky, které posypeme kořením