Promícháme olej, sůl, tymián a pepř, směsí potřeme maso a necháme ho na rozpáleném oleji osmahnout ze
V míse smícháme všechny ingredience dohromady, kromě strouhanky. Dobře propracujeme, z hmoty vytvoříme
Kýtu rozkrojíme na kostky. Na pánvi opražíme šalotku asi 3 minuty, smícháme je s 1 lžičkou oleje, oreganem
Cibuli a česnek oloupeme. Cibule spaříme vařící vodou a necháme je v ní 5 minut. Potom je opláchneme
Kotlety osolíme, cibuli zpěníme na tuku a na ní maso po obou stranách opečeme. Přidáme na nudličky pokrájenou
Hovězí potřeme hořčicí, položíme na něj vepřové maso Potom koření odstraníme, zeleninu rozmixujeme a šťávu
Vepřové plátky naklepeme, posypeme grilovacím kořením Pekáč vymažeme olejem, doprostřed dáme roládky masa a kolem
Maso nakrájíme na nudličky, dáme do mísy, zaprášíme solamylem, rozklepneme vajíčko a promícháme. Oloupeme
sklenice namícháme worchestrovou omáčku, polévkové koření Odstavíme, polijeme směsí, přidáme papriku a koření
Česnek utřeme a promícháme s ostatními surovinami. Před marinováním necháme samotnou směs chvíli uležet
Srdce uvaříme ve slané vodě se zeleninou. Připravíme světlou jíšku, kterou zředíme mlékem a vývarem z
Přidáme vodu horkou, koření, mrkev na špalíčky a podusíme
Přidáme na kostičky nakrájené vepřové maso a osmahneme
Přidáme gulášové koření (směs na guláš). rozšleháme v troše studené vody a vlijeme pozvolna do guláše
K přípravě vepřových drobů jako guláše použijeme nejlépe Vepřové droby jako guláš podáváme s chlebem nebo rýží
Sušené houby nejprve namočíme do vlažné vody, necháme stranou a uděláme těstoviny. Na vál odvážíme mouku
najemno nasekaný česnek, přidáme na kostičky nakrájené vepřové
Maso ze všech stran řádně osolte a opepřete. Přidejte hořčici a mleté chilli. Vmasírujte do plecka nastrouhaný
Několik stroužků česneku a asi polovinu špeku nakrájejte. Do masa udělejte špičkou nože ostré zářezy
Rizoto podáváme s vepřovými medailonky, můžeme ozdobit