Levní rozlítaní ptáci z vepřového masa
Cibuli nakrájíme na drobno a na drobno a na troše oleje orestujeme do tmava, přidáme na kostky nakrájené
Pečený vepřový bok se zelím a knedlíkem
nadrobno nakrájenou cibuli, lisovaný česnek a zbylé koření
Vepřový výpečky se špenátem a bramborovým knedlíkem
Maso nakrájené na kostky, osolíme, opepříme, posypeme kmínem a spolu s česnekem a nakrájenou cibulí na
Poctivý vepřový řízek s bramborovým salátem
Brambory omyjeme, uvaříme ve slupce, oloupeme, nakrájíme na kolečka nebo na kostky. Nakrájíme mrkev a
Špagety s omáčkou z mletého vepřového a rajčat
Věpřové maso umeleme a přidáme na cibulku.
Sekaná z vepřového masa v srnčím hřbetu
Maso pokrájené na kousky umeleme i s cibulí a po něm umeleme housku navlhčenou mlékem. K umletému masu
Pivní hovězí gulášek
Prorostlou uzenou slaninu nakrájíme na malé kostky a rozškvaříme na troše rostlinného oleje, přidáme
Levný gulášek ze srdíček
přidáme papriku, nakrájená srdíčka, nasekaný česnek a koření
Slavnostní hovězí gulášek
Maso omyjeme, osušíme, odřízneme přebytečný tuk a odblaníme. Pak maso nakrájíme na stejně velké kostky
Tradiční gulášek s paprikou
Směs zalijeme vývarem, přidáme pokrájenou papriku, koření
Jiný houbový gulášek
Na olej dáme nadrobno pokrájenou cibuli a na kostičky nakrájený bůček a necháme zadusit. Zeleninu nastrouháme
Solený tvaroh
Tvaroh je třeba opravdu tučný, s obsahem tuku okolo 9%. Soli se dává 2-3,5% a přidávejte ji postupně
Játra na koření
Játra opláchneme, odblaníme a nakrájíme na kostky. Z nastrouhané cibule, rozetřeného česneku, zázvoru
Omeletka s kořením
Vejce rozšleháme s mlíkem nebo smetanou, přidáme sůl, pepř, kari a směs bylinek. Na pánvičku dáme trošku
Kolejní muffiny
Cukr utřeme s vejcem, přidáme prášek do pečiva, přimícháme polovinu mléka, zamícháme a přisypeme část
Olejové koláče
Ve velké míse smíchejte suroviny na kvásek a nechte ho cca 10 minut vzejít. Ke kvásku přidejte
Slané koláče
Troubu předehřejte na 200/180 °C. Plech vyložte pečicím papírem a ten lehce pomažte máslem. Rozválené