Plátky masa naklepeme rukou a nasolíme. Připravíme si těstíčko = vejce mouku,kopr a harissu vyšleháme
Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu. Pridáme narezané fazuľky a 5 min za stáleho miešania restujeme
pridáme nastrúhané zemiaky a priebežne miešame, aby guláš Keď guláš zhustne a je skoro hotový, pridáme nastrúhaný
Maso si omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostičky. Cibuli, česnek oloupeme, nakrájíme nadrobno, chilli
rozšleháme 2 lžíce hladké mouky a vlijeme do vařícího guláše Pokud je guláš ještě příliž řídký dohustíme Hotovou
Maso nakrájíme na proužky a nasucho opečeme. Osolíme a přidáme nahrubo nakrájenou cibuli a česnek. Podlijeme
Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme mletú papriku a premiešame. Vsypeme uvarenú fazuľu, kukuricu
V hrnci rozehřejeme sádlo, vhodíme nadrobno nakrájenou cibuli a na plátky nakrájený česnek, promícháme
Maso nakrájíme na kostky, přidáme čerstvě tlučený jalovec, pepř, snítku rozmarýnu, lehce zakapeme olejem
dáme hovězí maso s cibulí, smícháme se solamylem, kořením Guláš pečeme zhruba 1,5 hodiny v troubě při 250°C.
Zasypeme mletou paprikou, přidáme ostatní koření, dobře Do hotového guláše vložíme kousek másla, necháme ho