Vepřová kotletka s žampionovou směsí
Na oleji osmahneme plátky kotlety, kterou jsme opepřili a osolili. Jakmile je hotová dáme bokem a udržujeme
Pečené vepřové plátky s cibulí
Maso naklepeme, po okrajích nařízneme a potřeme utřeným česnekem se solí. Pekáček vytřeme tukem nebo
Vepřové roládky z listového těsta
V misce smícháme strouhanku, mléko, maso, zázvor, česnek, chilli, omáčku,1 vejce, sůl, koriandr. Listové
Vepřová pečeně s růžičkovou kapustou
Kapustu uvaříme v osolené vodě. Pečeni osolíme, opepříme. Růžičkovou kapustu dáme do vymazaného pekáče
Vepřové rolky s houbovou omáčkou
Houby namočíme do 100 ml vody. Poté vodu scedíme, ale nevyléváme ji. Cibuli a houby nakrájíme a smícháme
Vepřové maso pod peřinkou z brambor
Máslo rozpustíme v hrnci, přidáme hladkou mouku a při mírné teplotě osmahneme. Za stálého šlehání přiléváme
Zapečené vepřové plátky s bramborem
Zapekácí mísu vymažeme máslem. Brambory omyjeme, nakrájíme na plátky a střídavě skládáme s plátky omytého
Vepřová roláda se sušenými švestkami
Švestky a nakrájený pórek povaříme asi 5 minut. Maso naklepeme do tvaru obdélníku. Osolíme a opepříme
Vepřové medailonky se smetanovou omáčkou
Plátky masa lehce naklepeme a orestujeme v rozpáleném oleji po obou stranách. Potom je osolíme a dáme
Vepřové medailonky se salsou a tortillou
Maso si nakrájíme na medailonky, obalíme ve směsi koření
Vepřové plátky s osmaženou cibulkou
osmahneme z obou stran naklepané, osolené a opepřené vepřové Dle chuti přidáme i grilovací koření.
Vepřová líčka s česnekem a majoránkou
Zeleninu nakrájíme na kostičky a v hrnci rozehřejeme olej. Na oleji opečeme osolená líčka ze všech stran
Opečená vepřová panenka s kaší
oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kousky a uvaříme v solené Vepřovou panenku očistíme a omyjeme.
Vepřová panenka na cibuli a olivách
Máslo rozpustíme v pánvi. Panenku omyjeme, zbavíme blanek, osolíme, opepříme a dáme na pánev. Osmahneme
Vepřové ragú s bylinkovou rýží
Rajčata oloupeme a dužinu nakrájíme na kostičky. Vše nakrájíme na nudličky a opečeme na pánvi. Maso podlijeme
Vepřový plátek s pepřovou omáčkou
V hrnci na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme plátky masa a necháme osmahnout. Poté zalijeme
Vepřová panenka v omáčce se zavinutkou
Panenku omyjeme, osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme na plátky tlusté cca 1, 5 cm. Na pánvi rozehřejeme
Vepřová panenka na zeleném pepři
Maso omyjeme, zbavíme blanek a nakrájíme na plátky. Jednotlivé plátky poté osmahneme na pánvi a dáme