Pečené koleno s křenem a jablky
Vepřové koleno očistíme, omyjeme a uvaříme v osolené Upečené vepřové koleno rozdělíme na porce, obložíme
Hrachová polévka s uzeným kolenem
V půlce vaření koleno obraťte. Koleno vyjměte a nechte ho zchladnout.
Hrachová polévka s uzeným kolenem
Uzené koleno uvaříme ve vodě doměkka. Uzené koleno obereme, maso nakrájíme na kostičky, opečeme
Vejce Benedikt s uzeným kolenem
Přidejte uzené koleno nebo šunku a kajenský pepř a Na opečené krajíčky chleba položte uzené koleno nebo
Pečené koleno Orlické hory
Vepřové koleno podle potřeby očistíme a omyjeme od Takto připravené vepřové koleno vložíme do předehřáté
Pečené koleno na černém pivu
, okořeníme kořením (zázvor, kmín, nové koření, grilovací Po třech dnech dáme vepřové koleno do pekáče, podlijeme
Pečené koleno s jablkem a brambory
Kůži na kolenu nařežeme a směs vetřeme do zářezů. Pečené koleno s jablkem a brambory podáváme polité
Vařené pečené uzené koleno
Omyté, očištěné a vykostěné uzené koleno vložíme do Pokud chceme koleno podávat za studena, upečené koleno
Švédské pečené uzené koleno
Uzené koleno namočíme do studené vody a odložíme na do pekáče, přidáme domácí vepřové sádlo, koleno vydatně
Uzené koleno s knedlíky a se zelím
Vepřové uzené koleno vaříme 40 minut v tlakovém hrnci společně s pepřem, bobkovým listem a novým kořením
Pečené koleno ala Richard
Vepřové koleno opláchneme vodou a následně vykostíme Ubrouskem nebo utěrkou vepřové koleno osušíme z obou
Pečené uzené koleno na divoko
Přidáme všechno koření a uzené koleno. Ke konci dáme koleno stranou do tepla.
Grilovaná krkovička s pepřovou omáčkou
Grilovanou krkovičku podáváme s pepřovou omáčkou a
Hovězí steak s pepřovou omáčkou
Steaky z hovězí svíčkové by měly mít tloušťku asi 2 cm, lehce je promačkáme prsty, nenaklepáváme ničím
Restovaná játra s pepřovou omáčku
Játra si očistíme, opepříme a dále restovat na másle. Játra solíme až nakonec. Vývar přivedeme k varu
Restovaná játra s pepřovou omáčkou
Játra si očistíme a lehce naklepeme. Na oleji játra orestujeme na másle, opepříme a nakonec osolíme.
Masové medailonky s pepřovou omáčkou
Na oleji zpěníme na plátky nakrájené maso. Osolíme, opepříme a opečeme z obou stran. Poté vyjmeme a udržujeme
Panenské řízečky s pepřovou omáčkou
V hmoždíři zlehka utlučeme kuličky zeleného pepře. Poté prsty vtlačíme do panenky. Na pánvi zprudka rozpálíme
Brokolice s pepřovou smetanovou omáčkou
Brokolice nakrájíme a rozdělíme na růžičky. V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu. Nejprve do ní dáme
Květák s pepřovou smetanovou omáčkou
Květáky nakrájíme a rozdělíme na růžičky. V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu. Nejprve do ní dáme
Hovězí Rumpsteak s pepřovou omáčkou
V hmoždíři zlehka utlučeme kuličky zeleného pepře. Poté posypeme připravený steak. Na pánvi zprudka rozpálíme
Zapečené kotlety s pepřovou kaší
Brambory oloupeme, překrájíme a v osolené vodě uvaříme. Omyté a osušené kotlety naklepeme a na oleji
Hovězí steaky s pepřovou omáčkou
Steaky z hovězí svíčkové by měly mít tloušťku asi 2 cm, lehce je promačkáme prsty, nenaklepáváme ničím