Přidáme na malé kousky nakrájené vepřové maso a orestujeme
a na prudkém ohni v něm 4 minuty opékáme proužky vepřového
Vepřové maso rozdělíme na špalíčky a poté dáme do marinády
osušíme a opepříme apotřeme směsí oleje a grilovacího koření
Uzená žebra umyjeme a dáme je do hrnce přidáme koření
Příprava brambor: Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Smetanu smícháme s máslem a muškátovým oříškem
Na oleji osmahneme plátky vepřového masa a přidáme Osolíme, opepříme a přidáme koření dle chuti- já používám
Vsypeme do kuchyňského robotu, přidáme koření, nastrouhanou
Na pánvi rozehřejeme máslo a orestujeme na něm dozlatova nakrájenou cibuli nahrubo. Po chvíli přidáme
Maso dáme prohřát na 15 minut na gril. Na salát coleslaw smícháme ostatní suroviny v misce a důkladně
Vepřové řízky nakrájíme na menší kousky a v smícháme
Špagety uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě s kouskem tuku, scedíme a necháme okapat. Pečené
Chilli papričky očistíme, zbavíme semeníků a nakrájíme na úzké proužky. Maso nakrájíme na malé kousky
Maso dáme do mísy, přidáme kaštany, koření, zázvor, Do středu zelného listu dáme porci a list kolem ní
K nasekané cibuli zapěněné na sádle přidáme maso nakrájené na větší kousky, osmažíme, posolíme, okořeníme
Žebírka uvaříme v osolené vodě, jakmile se začne tvořit pěna. Poté vodu slijeme žebírka omyjeme a uvaříme