Nudle namočíme na pár hodin do teplé vody, aby změkly. Zeleninu si nakrájíme. Mleté maso si osolíme a
Z vepřovky pečlivě seškrábeme sádlo, pokud je ho málo Polévka je výborná, a pro ty, kteří mají doma vepřové
Vsypeme do kuchyňského robotu, přidáme koření, nastrouhanou
Na pánvi rozehřejeme máslo a orestujeme na něm dozlatova nakrájenou cibuli nahrubo. Po chvíli přidáme
Maso okořeníme a dáme do pekáčku. přidáme nakrájenou cibuli, česnek a sádlo. Pečeme v troubě doměkka
Maso dáme prohřát na 15 minut na gril. Na salát coleslaw smícháme ostatní suroviny v misce a důkladně
Brambory omyjeme a nakrájíme na kolečka. Dáme na plech vyložený pečícím papírem, zakápneme olejem, smícháme
Vejce uvaříme natvrdo. Nakrájenou cibuli orestujeme na ojeli, přidáme nakrájená maso na plátky a společně
Příprava brambor: Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Smetanu smícháme s máslem a muškátovým oříškem
osušíme a opepříme apotřeme směsí oleje a grilovacího koření
Uzená žebra umyjeme a dáme je do hrnce přidáme koření
Vepřové řízky nakrájíme na menší kousky a v smícháme
menší kousky, dáme je do zapékací mísy, posypeme kořením
Vepřové maso rozdělíme na špalíčky a poté dáme do marinády
Na oleji osmahneme plátky vepřového masa a přidáme Osolíme, opepříme a přidáme koření dle chuti- já používám
Maso dáme do mísy, přidáme kaštany, koření, zázvor, Do středu zelného listu dáme porci a list kolem ní
K nasekané cibuli zapěněné na sádle přidáme maso nakrájené na větší kousky, osmažíme, posolíme, okořeníme
Žebírka uvaříme v osolené vodě, jakmile se začne tvořit pěna. Poté vodu slijeme žebírka omyjeme a uvaříme