Očištěné maso nakrájejte na kousky. Cibuli nakrájejte na malé kostičky, česnek na plátky. Mrkev
Zároveň guláš zahustěte. Do hotového guláše prolisujte oloupaný stroužek česneku
Maso na guláš lehce osušíme utěrkou, osolíme a opepříme Na konci do guláše přidáme i fazole a kukuřici a necháme
Já používám Konečně vývar, který je silný, a tak přidám Po hodině guláš odklopte.
Nakonec guláš dochuťte majoránkou, solí a pepřem a guláš ještě 3 minuty vařte.
Guláš můžeme podle potřeby zahustit jíškou či chlebem Nakonec z guláše vyjmeme kuličky koření a snítky tymiánu
Cibuli oloupejte a nakrájejte na malou kousky. Osmahněte v hnrci s lžící sádla. Maso pokrájet na větší
osolte, opepřete, dejte papriku, bobkový list a nové koření
Guláš podáváme s ogrilovanými paprikami, čerstvou cibulí
odkrojte vršky, vydlabejte střídu a místo ní nalijte guláš
Cibuli nakrájíme a orestujeme na rozpáleném oleji, přidáme předem okořeněné maso, které na cibuli opečeme
Přidáme protlak, koření a vaříme s občasným mícháním Občas promícháme, aby se guláš nepřipálil.
Žampiony očistíme, oloupeme (není nutné), velké nakrájíme na čtvrtky, menší jen rozpůlíme. V kastrolu
Osmahneme cibuli, zasypeme paprikou, vložíme maso, marmeládu a opečeme. Osolíme, přidáme drcený kmín,
Jakmile je maso měkké, zahustíme guláš moukou rozmíchanou
Na trošce tuku osmažíme dorůžova pokrájenou cibuli. K cibuli přidáme na kostky pokrájené osolené a opepřené
Pak přidáme papriku, ostatní koření, rozetřený česnek Hotový guláš podle potřeby ještě přisolíme a jednotlivé
klobásky, opečeme kousky na pánvi a poté podáváme s gulášem
Hovězí krk obalíme směsí soli a pepře. Zabalíme ho do pečicího papíru a pečeme asi tři hodiny pomalu