Ze zelí odebereme listy, které budeme plnit a spaříme Do zapékací mísy dáme zbytek vývaru a vložíme zelné
Zelný salát s mrkví necháme v lednici odležet. Zelný salát s mrkví skvěle chutná jako příloha.
Zelné listy nakrájíme na slabounké nudličky. Zelnou polévku promícháme, dochutíme oblíbeným kořením
Zelnou přílohu s rajčatovým protlakem podáváme třeba k dušenému masu.
Rajčata a bazalku nasekejte co nejvíce najemno a v míse smíchejte s Florou a ostatními ingrediencemi
na záda, uchopte jeho zadní nohu a odřízněte ji od těla táhněte směrem dovnitř, čímž oddělíte stehno od zbytku těla
Zvlášť rozmixujte mandle a ovoce. Drcené vločky s mandlemi a ovocem povařte v jablečném moštu asi 5
vodě, pak je sceďte.,Marinované maso osolte, obalte sušenou Panenka by po rozříznutí měla být lehce růžová.
Nakrájejte ho přes vlákno na tenké a co nejdelší plátky spolu s citronovou trávou na tenké plátky a spolu s celou
Dochutíme solí a pepřem. Jako příloha se k hovězímu masu dušenému se sójou hodí
Sušená rajčata, olivy, polovinu bazalky, polovinu petrželky hermelíny naplňte olivovým olejem, další dvě čtvrtiny zalijte
Rozehřejte olej a opečte na něm kuřecí kousky dohněda. Přidejte k nim nasekanou cibuli, kmín a koriandr
Marinované maso osolíme, obalíme sušenou šunkou. Panenka by po rozříznutí měla být lehce růžová.
Vmícháme fazole, vše podlijeme vývarem, přidáme celé Nakonec fazole s kachnou podle potřeby dochutíme solí
Vepřové maso si omyjeme a nakrájíme na stejné kostky. Celer si očistíme a nastrouháme na hrubém struhadle
mísy dáme starší rohlíky pokrájené na menší kusy, zalijeme Jde o syté, velmi chutné, laciné a voňavé podzimní
Připravíme si různé druhy sušeného ovoce - švestky s nastrouhanou citronovou kůrou zalijeme rumem.
Sušené dubáky namočíme na 30 minut do teplé vody. Eintopf z dušené rýže a dubáků servírujeme horký.
Bylinky, citronovou šťávu, česnek, sůl a pepř zalijeme Pikantní dušené nudličky z kýty podáváme s přílohou
Z másla a mouky připravíme jíšku, kterou zalijeme vývarem a dobře provaříme s částí sušených hub.