Uzená polévka s krutony a zeleninou
opláchneme a scedíme, dáme ho do středně velkého hrnce a zalijeme Uzenou vepřovou pečeni nakrájíme na větší kostky a
Silvestrovská zelňačka z uzené kosti
Kysané zelí zbavíme nálevu a nakonec přidáme do polévky Dochutíme česnekem, solí a pepřem a ještě krátce povaříme
Vánoční domácí uzené šrůtky
Maso okrájíme, aby nám vznikly pěkné šrůtky. Každou šrůtku masa zvlášť nasolíme a načesnekujeme, jak
Listové závitky s uzeným lososem
Listové těsto vyválíme, potřeme hořčicí a medem. Poklademe plátky lososa, nastrouhanou mozzarellou a
Uzená kladenská vepřová pečeně
Do misky dáme sůl a granulovaný česnek. Poté rozmícháme v převařené vychladlé vodě. Do pečeně napícháme
Uzená šunka v parmazánové krustě
parmazánovou krustu promícháme vejce, rozpuštěné máslo, sušený Plátky uzené šunky potřeme hořčicí a obalíme v parmazánovém
Gulášová polévka s uzeným masem
Zalijeme vodou, osolíme, opepříme přidáme mletou papriku prolisovaným česnekem, majoránkou a dle chuti ještě solí
Flíčky se špenátem a uzeným masem
maso a dušený špenát. Po krátkém zapečení nákyp zalijeme rozšlehanými vejci
Uzené koleno na tenké plátky
Uzené koleno dáme do velkého hrnce se studenou vodou Nakrájíme ostrým nožem na velmi tenké plátky a poté
Nádivka s uzeným a vepřovým masem
Na pánvi rozehřejeme máslo a orestujeme na něm dozlatova nakrájenou cibuli nahrubo. Po chvíli přidáme
Pikantní uzené kuře s těstovinami
Ochutíme solí, pepřem a chilli papričkou spolu se sojovou
Sýrová roláda s uzeným lososem
Máslo vyšleháme se zakysanou smetanou, vmícháme nasekaný kopr, nadrobno nakrájenou kapii a směs dáme
Novoroční uzená polévka s kroupami
Poté zalijeme vodou, přidáme žebra, koření a uvaříme Dochutíme solí a pepřem a podáváme s nadrobno nasekanou
Hrachová polévka s uzeným kolenem
Přidáme propláchnutý hrách, uzené koleno, bobkový list
Zeleninová omáčka s uzeným masem
Vše rozmixujeme dohladka a zalijeme smetanou, přidáme
Uzená polévka s praženou krupicí
Maso omyjeme a dáme vařit do hrnce s vodou, uvaříme doměkka. Poté vývar scedíme, osolíme a přidáme nakrájenou
Čočkové karbanátky s uzeným tofu
Čočku si nejprve uvaříme a poté rozmixujeme, dáme do mísy, přidáme tofu, vejce, majoránku, česnek a podle
