Dušené hrušky necháme vychladnout. Na bezinkové želé ve sklenicích dáme hruškovou šlehačku
Suroviny smícháme dohromady a přes tvorbu na halušky Přidáme zelí, osolíme a přidáme špecle, které orestujeme
Máslo utřeme s cukrem a postupně přidáváme žloutky, potom tvaroh, mléko, mouku a nakonec vmícháme tuhý
V kastrolku osmahneme červenou cibulku a přidáme zeli Jakmile je zelí měkka rozmixujeme na hladké pyré.
Zalijeme vroucí vodou a necháme alespoň půl hodiny Nakonec přidáme zelí.
naložíme: pokmínujeme, prolkneme plátky česneku a zalijeme Zelí nakrájíme na kousky podusíme na cibulce.
Přidáme zelí a nastrouhané jablko, dusíme do měkka. vidličkou na menší kousky a podáváme s knedlíkem a zelím
Vodu po vaření halušek přivedeme k varu, přidáme houby Sušené houby musíme předem namočit.
Zalijeme malým množstvím vody, přidáme pepř, sůl a Ke konci už jen zalijeme smetanou, ve které jsme rozšlehali
Přidáme jemně pokrájenou sušenou šunku a hrubě (nebo jemně) nastrouhaný uzený sýr, osolíme, opepříme a
cibuli nasypeme na nudličky nebo kostky pokrájené uzené Poté odklopíme, je-li v pekáčku z cukety příliš tekutiny
Přidáme jemně pokrájenou sušenou šunku a hrubě nastrouhaný uzený sýr, osolíme, opepříme a smícháme s moukou a
Do 2 litrů silného vývaru z uzeného jazyku nakrájíme Polévku můžeme případně ještě dochutit solí, pepřem
Množství česneku se nebojíme, během dušení ztrácí svou
zasuneme, otvor zajistíme párátky, nebo špejlemi a pro udržení Dle potřeby dochutíme solí a pepřem.
osušeného masa vytvoříme 2 hluboké zářezy, které vytřeme solí nakrájíme na porce a podáváme jako hlavní chod se zelím
Dušené zelí připravíme tak, že na kostičky nakrájenou Přidáme lžíci cukru, aby zelí trochu zhnědlo a mělo
Zelí slijeme z nálevu a překrájíme. Vrátíme zpět k zelí a krátce povaříme.
nakrájenou cibulí, na ni narovnáme porce králíka, přidáme celý Mrkev by měla být sladkokyselá.
Zelí orestujeme a přimícháme bešamel. Na šťouchané brambory naklademe vrstvu zelí, dušeného
Ze zelí vyřízneme košťál a zelí nakrájíme na úzké nudličky Do plátku masa delším úzkým nožem uděláme opatrně otvor