Bramborové knedlíky s mletým masem
knedlíky a dovnitř každého vložíme 1 lžíci ochuceného mletého
Řízky z mletého masa
Maso dáme do mísy, přidáme drobně nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, škrob, pepř podle chuti, osolíme
Mleté řízky s nivou
Tvoříme ploché řízky, které obalíme v trojobalu. K řízkům je vhodná bramborová kaše nebo vařené brambory
Řízky z mletého masa
Housku nakrájíme na kousky, namočíme do mléka, slaninu a opečeme je po obou stranách.Opečené řízky zalijeme
Orlický mletý řízek
Orlické mleté řízky smažíme zvolna z obou stran do Orlické mleté řízky podáváme s brambory, bramborovou
Řízky z mletého masa
Veku nakrájíme na kostičky, namočíme a vymačkáme v mléce Hotové řízky upečeme.
Mleté řízky v těstíčku
Z mletého masa tvoříme menší řízky, které vkládáme Mleté řízky v těstíčku podáváme s bramborovou přílohou
Mleté řízky s mozzarellou
Připravené mleté řízky s mozzarellou smažíme na oleji Mleté řízky s mozzarellou podáváme s bramborovou přílohou
Zapékané mleté řízky
Téměř hotové mleté řízky rozbalíme, posypeme strouhaným Zapékané mleté řízky podáváme s bramborovou kaší a
Slavnostní vejce Benedikt s holandskou omáčkou podle Pohlreicha
Takto připravenou holandskou omáčku dochuťte solí, šunky, položte na něj vejce a na závěr je přelejte holandskou
Chřest ve slanině s kousky vepřové panenky v holandské omáčce
Takto připravené vložíme do zapékací mísy a zalejeme holandskou
Vejce benedikt na šunce, cheddaru, briošce s holandskou omáčkou
vejce, ozdobím ho plátkem parmské šunky a přelijeme holandskou
Řízečky z mletého masa s nivou
V míse vařečkou rozmícháme mleté maso, přidáme koření Vše pořádně smícháme a připravíme si řízečky, které
Řízečky z mletého bůčku se sýrem
Z mletého bůčku tvarujeme menší řízečky. Řízečky z mletého bůčku se sýrem smažíme v rozpáleném
Mléčné řízečky
Kuřecí řízky naklepeme, osolíme, opepříme. rozetřený česnek se solí a zalijeme dostatečným množstvím mléka
Odlehčené holanďáky
Kuřecí mleté maso promícháme v míse spolu s mlékem abych si mohla namáčet ruce a dobře se mi tvarovaly holanďáky
Holandské miniřízečky se sýrem
Mleté maso ochutíme solí, pepřem, muškátovým oříškem Holandské miniřízečky podáváme s kouskem citronu.
Holandský nudlový salát
Těstoviny uvaříme podle návodu, prolijeme studenou vodou a poté olejem. Hrášek povaříme v osolené vodě
Holandská jitrnička /prejt
Obsah jitrnice vymačkáme do misky, přidáme strouhanku, vejce, nastrouhaný sýr a promícháme. Případně
Losos s holandskou omáčkou
Lososa osolíme, opepříme a opečeme na másle s olejem. Pokud máme lososa s kůží, pečeme nejdříve kůží
Holandská omáčka v MT
Máslo rozpustíme v zakryté míse tři minuty na 500 W. V míse vhodné do MT našleháme metličkou žloutky
