Zelí promícháme s pepřem, solí a čerstvě nasekanou Bramborový závin se zelím vložíme do vroucí vody a
zeleninu, přidáme hrášek, sůl, pepř a olej podle chuti Salát z kysaného zelí důkladně zamícháme.
pepřem i majoránkou (oreganem - získá pikantnější chuť ) a podle chuti přisolíme.
plníme do sklenic a zaléváme nálevem, na který svaříme vodu s octem, cukrem a solí.
do hrnce s vařící vodou a necháme je přejít varem, Zelí dáme do mísy a podle chuti osolíme a přidáme cukr
Zelí (musí být opravdu rané, tedy z května a června Chceme-li sladkokyselou chuť salátu, přidáme i trochu
Kuřecí stehna se zelím dáme péct do vyhřáté trouby. Zapečená kuřecí stehna podáváme jako hlavní chod, ke
Směs dáme do malé nádoby, kterou jsou předtím vymazali Hlávkové zelí s masem zapečeme.
Cibuli dáme zesklovatět na oleji, přidáme zelí a dáme Zároveň dokončíme zelí, dochutíme ho solí, pepřem,
Zelí očistíme a nakrájíme na nudličky. Přidáme sůl, kmín, trochu vody a podusíme.
Vejce zalijeme vodou, přidáme ocet, přivedeme k varu Poté obarvená vejce vyjmeme z vody a osušíme ubrouskem
Potom cuketu hrubě nastrouháme, zalijeme octovou vodou (na 1 l vody asi 3 lžíce octu) a necháme chvilku (
Salát dáme do chladu na 3 dny odležet. Salát z hlávkového zelí se zálivkou je den ode dne
Poté vezmeme menší pekáč a dáme trochu vody a máslo Kuřecí závitek se zelím a smetanou podáváme s vařeným
Mezitím v dalším kastrůlku uvaříme v osolené vodě brambory Ty pak přidáme k polévce spolu s nakrájeným uzeným bokem
;šneku" a zajistíme párátky. ochutíme kmínem, krátce orestujeme a rozložíme na dno
Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, čínské zelí nakrájíme Zeleninu dáme do mísy.
Na nálev svaříme ocet s vodou, cukrem a solí. Vmícháme zelí, nakrájenou papriku a cibuli.
Zelí dáme do hrnce, zalijeme vodou tak, aby bylo zelí Zajímavé a dobré je i červené kysané zelí.
na halušky do vody tvoříme halušky. Mezitím si kysané zelí podle chuti propláchneme a překrájíme
Ve studené vodě rozmícháme cukr se solí a octem. Nálevem přelijeme čínské zelí.
Vezmeme balík kyselého zelí, vylijte z něj vodu (pokud máte rádi vodu z kyselého zelí tak ho nevylévejte
chladničce necháme marinovat několik hodin nebo přes noc Maso se zeleninou pokryjeme zelím a necháme v troubě