Vydatná hovězí polévka se zelím
Kysané zelí propláchneme a podle potřeby překrájíme Vydatnou hovězí polévku se zelím podáváme pro větší
Sváteční salát z pekingského zelí
Vše promísíme a dáme vychladit. Salát z pekingského zelí se hodí jako příloha ke svátečnějším
Selský závin s kysaným zelím
Zelí promáčkneme, překrájíme a dáme do mísy. na 220 °C - 240 °C pečeme selský závin s kysaným zelím
Kuřecí kousky s hlávkovým zelím
Trochu ho posolíme, aby pustilo vodu a změklo. Mělo by zůstat polosyrové, křupavé.
Salát z čínského zelí se šunkou
Omyté čínské zelí a šunku nakrájíme na nudličky. Podle chuti salát osolíme.
Salát z čínského zelí s ananasem
mandarinek nebo čerstvé oloupané jablko, záleží na chuti podáváme jako svačinu nebo jako přílohu k hlavnímu chodu
Vegetariánský salát z čínského zelí
Čínské zelí očistíme a nadrobno nakrájíme. Zelí dáme do mísy, přidáme sýr, sterilovanou zeleninu
Tortilly plněné směsí se zelím
Podle chuti přisolíme nebo opepříme. Dva protilehlé okraje tortilly přehneme asi 2 - 3 cm
Vepřové maso s rozinkovým zelím
Zelí nakrájené na čtverečky, vložíme do vroucí vody Podle chuti okyselíme citronovou šťávou a dochutíme
Bramborové špalíčky se zelím a uzeninou
Na pomoučeném stole z nich vyválíme "hada" Špalíčky podáváme s vařeným kyselým zelím a posypeme
Hlávkové zelí s bílým vínem
Zelí tence nakrájíme, dáme do mísy, spaříme vařící Pokud je zelí moc řídké, můžeme ho zasypat trochou
Listový závin se zelím a uzeninou
Zelí propláchneme a necháme důkladně okapat. Listový závin se zelím a uzeninou přeneseme na plech
Pstruh v listu pekingského zelí
Pstruhy zbavíme vnitřností, očistíme a omyjeme vodou Každého pstruha obložíme dvěma listy pekingského zelí
Vepřové kostky s kysaným zelím
;zatáhnout". pustí šťávu, přilijeme malé množství vývaru nebo vody
Pikantní salát z kysaného zelí
ostrých chutí mohou salát i opepřit. Pikantní salát z kysaného zelí necháme v chladu uležet
Nakládané papriky plněné zelím
, solí a tymiánem a necháme odležet, aby zelí trochu s kořením, nebo směsí povařené vody a octa v poměru
Lepenice aneb kaše se zelím
Ve vroucí osolené vodě je uvaříme doměkka. Zelí podle potřeby vymačkáme a překrájíme na menší
Cuketové zelí s uzeným tofu
, nahrubo nastrouháme a vymačkáme z ní co nejvíce vody a cukrem podle chuti.
Kysané zelí podle babičky
vodou a dusíme, dokud zelí nezměkne. Nakonec vodu ze zelí slijeme a podle chuti promastíme
Pikantní salát s kysaným zelím
Vše dáme do mísy. Připravíme si zálivku. Worcesterskou omáčku, hořčici, olej, ocet a kečup dáme
Křupavý salát z pekingského zelí
Z vody, citronové šťávy, oleje a soli vymícháme zálivku , kterou podle chuti osladíme.
Bramborová mísa se zelím a smetanou
Zelí zbavíme vrchních listů, očistíme a nakrájíme na Chceme-li si pochutnat, vybíráme jen kvalitní brambory
Zapečené brambory se zelím 1
Brambory uvaříme ve slupce, nejlépe den předem pro Dáme na půl hodiny péct a poté posypeme strouhaným