Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, čínské zelí nakrájíme Zeleninu dáme do mísy.
Na nálev svaříme ocet s vodou, cukrem a solí. Vmícháme zelí, nakrájenou papriku a cibuli.
Zelí dáme do hrnce, zalijeme vodou tak, aby bylo zelí Zajímavé a dobré je i červené kysané zelí.
na halušky do vody tvoříme halušky. Mezitím si kysané zelí podle chuti propláchneme a překrájíme
Ve studené vodě rozmícháme cukr se solí a octem. Nálevem přelijeme čínské zelí.
Vezmeme balík kyselého zelí, vylijte z něj vodu (pokud máte rádi vodu z kyselého zelí tak ho nevylévejte
chladničce necháme marinovat několik hodin nebo přes noc Maso se zeleninou pokryjeme zelím a necháme v troubě
Kysané zelí propláchneme a podle potřeby překrájíme Vydatnou hovězí polévku se zelím podáváme pro větší
Vše promísíme a dáme vychladit. Salát z pekingského zelí se hodí jako příloha ke svátečnějším
Zelí promáčkneme, překrájíme a dáme do mísy. na 220 °C - 240 °C pečeme selský závin s kysaným zelím
Trochu ho posolíme, aby pustilo vodu a změklo. Mělo by zůstat polosyrové, křupavé.
Omyté čínské zelí a šunku nakrájíme na nudličky. Podle chuti salát osolíme.
mandarinek nebo čerstvé oloupané jablko, záleží na chuti podáváme jako svačinu nebo jako přílohu k hlavnímu chodu
Čínské zelí očistíme a nadrobno nakrájíme. Zelí dáme do mísy, přidáme sýr, sterilovanou zeleninu
Podle chuti přisolíme nebo opepříme. Dva protilehlé okraje tortilly přehneme asi 2 - 3 cm
Zelí nakrájené na čtverečky, vložíme do vroucí vody Podle chuti okyselíme citronovou šťávou a dochutíme
Na pomoučeném stole z nich vyválíme "hada" Špalíčky podáváme s vařeným kyselým zelím a posypeme
Zelí tence nakrájíme, dáme do mísy, spaříme vařící Pokud je zelí moc řídké, můžeme ho zasypat trochou
Zelí propláchneme a necháme důkladně okapat. Listový závin se zelím a uzeninou přeneseme na plech
Pstruhy zbavíme vnitřností, očistíme a omyjeme vodou Každého pstruha obložíme dvěma listy pekingského zelí
;zatáhnout". pustí šťávu, přilijeme malé množství vývaru nebo vody
ostrých chutí mohou salát i opepřit. Pikantní salát z kysaného zelí necháme v chladu uležet