Kedlubnové zelí dušené na špeku (slanině)
kedlubny směs osladíme a okyselíme octem dle vlastní chuti Pokud je třeba, podlijeme malým množstvím vody (vývaru
Smaženky z vánočky s pečeným zelím a slaninou
Zelí pokrájejte na proužky a růžičky kapusty přepulte ořechů.Med prošlehejte s citronovou šťávou a zakapejte zelí
Veganské plněné knedlíky s červeným zelím
Zalijeme vodou, pouze tak, aby se nám zelí nepřipálilo Hodíme na pánev a smažíme.
Teplý ostrý salát z pekingského zelí
Zelí pokrájíme na čtverečky 3x3 cm.Rozpálíme olej, , ale pak se prodlouží doba dušení.
Pikantní salát z pekingského zelí s okurkou
Zelí nakrájíme na tenké proužky, okurku na kostičky a papriku na jemné nudličky a zalijeme zálivkou a
Králičí závitky se zelím a sušenými houbami
vrstvičku propláchlého kysaného bílého zelí, posypala rozmražení bylo jasné, že jsou to tenounké plátky z boku
Vepřové kostky s letním zelím a nudlemi
Maso krátce podusíme, Mladou hlávku bílého letního zelí očistíme a jemně nakrouháme a nakrouhané zelí přidáme
Česnekové nudle se zelím - nejen příloha
drceného kmínu, pepřem, podlijeme minimálním množstvím vody si usmažíme uzeninu rovnou na cibulovém základu, poté
Dušené zelí s uzeným masem a cizrnou
Do masové směsi vmícháme okapané zelí, které opepříme necháme prohřát.Podáváme s chlebem, bramborovými noky
Dušené zelí česko-italské hospodyně
Ze zelí odstraníme vrstvu vnějších listů, rozkrojíme Přidáme zelí, zalijeme cca 250 ml horké vody a dusíme
Pečené vepřové plátky v debrecínském zelí
Se solí opatrně, párky mohou být slané až dost. ho "uplácáme" a zalijeme smetanou.
Brambory zapečené se zelím a mletým masem
vodou asi 20 minut. vejcem rozmíchaným v mléce a dáme do trouby ke konečnému
Sladká kachní prsa s červeným zelím
Přidáme zelí a podusíme pod pokličkou doměkka. Pak podle chuti osolíme.
Slaninové flíčky s dušeným červeným zelím
Dusíme na skus, dle vlastní chuti můžeme dosolit nebo společně podusíme.Flíčky nasypeme do vroucí osolené vody
Jednoduchý salát z čínského zelí II.
dle chuti, promačkáme aby zelí pustilo šťávu a dochutíme v lednici, aby zelí pustilo šťávu.
Minutový salát z čínského zelí a celeru
Čínské zelí a fenykl nastrouháme na hrubo, celer a cibuli na jemno, zalijeme sójovou omáčkou a olejem,
Kuličky z mletého masa zapečené se zelím
nakrájenou cibuli a po celém dnu rozprostřeme kysané Vše pak podlijeme vodou a dáme do trouby zapéct.Příloha
Salát z čínského zelí a červené řepy
Nakrajíme na malé kousky čínské zelí a pórek, přidáme červenou řepu a dochutíme solí a pepřem.Jednoduché
Šneci z listového těsta se zelím - zelňáky
potřeme vejcem a posypeme pokrájeným uzeným a okapaným zelím šneky), které přeneseme na plech s pečícím papírem a dáme
Kedlubnové zelí s haluškami a uzeným masem
Zasypte moukou podlijte několika lžícemi vody a poduste zkorigujte chuť špetkou cukru.
"Zelník" - brambory (nejen) se zelím zapečené
grilovacím kořením (případně česnekem, paprikou, solí "Zelník" podáváme teplý, ale výborný je i
Závin z listového těsta se zelím a slaninou
Na těsto dáme okapané a propláchnuté zelí, potom na zelí dáme pokrájenou slaninu na malé kostičky.
Zapečené slovácké karbanátky ve smetanovém zelí
Zelí nastrouháme a uvaříme v osolené vodě s kmínem Slovácké karbanátky promícháme se zelím, dáme do pekáčku