Králičí závitky se zelím a sušenými houbami
vrstvičku propláchlého kysaného bílého zelí, posypala rozmražení bylo jasné, že jsou to tenounké plátky z boku
Vepřové kostky s letním zelím a nudlemi
Maso krátce podusíme, Mladou hlávku bílého letního zelí očistíme a jemně nakrouháme a nakrouhané zelí přidáme
Česnekové nudle se zelím - nejen příloha
drceného kmínu, pepřem, podlijeme minimálním množstvím vody si usmažíme uzeninu rovnou na cibulovém základu, poté
Dušené zelí s uzeným masem a cizrnou
Do masové směsi vmícháme okapané zelí, které opepříme necháme prohřát.Podáváme s chlebem, bramborovými noky
Dušené zelí česko-italské hospodyně
Ze zelí odstraníme vrstvu vnějších listů, rozkrojíme Přidáme zelí, zalijeme cca 250 ml horké vody a dusíme
Pečené vepřové plátky v debrecínském zelí
Se solí opatrně, párky mohou být slané až dost. ho "uplácáme" a zalijeme smetanou.
Brambory zapečené se zelím a mletým masem
vodou asi 20 minut. vejcem rozmíchaným v mléce a dáme do trouby ke konečnému
Sladká kachní prsa s červeným zelím
Přidáme zelí a podusíme pod pokličkou doměkka. Pak podle chuti osolíme.
Slaninové flíčky s dušeným červeným zelím
Dusíme na skus, dle vlastní chuti můžeme dosolit nebo společně podusíme.Flíčky nasypeme do vroucí osolené vody
Jednoduchý salát z čínského zelí II.
dle chuti, promačkáme aby zelí pustilo šťávu a dochutíme v lednici, aby zelí pustilo šťávu.
Minutový salát z čínského zelí a celeru
Čínské zelí a fenykl nastrouháme na hrubo, celer a cibuli na jemno, zalijeme sójovou omáčkou a olejem,
Kuličky z mletého masa zapečené se zelím
nakrájenou cibuli a po celém dnu rozprostřeme kysané Vše pak podlijeme vodou a dáme do trouby zapéct.Příloha
Salát z čínského zelí a červené řepy
Nakrajíme na malé kousky čínské zelí a pórek, přidáme červenou řepu a dochutíme solí a pepřem.Jednoduché
Šneci z listového těsta se zelím - zelňáky
potřeme vejcem a posypeme pokrájeným uzeným a okapaným zelím šneky), které přeneseme na plech s pečícím papírem a dáme
Kedlubnové zelí s haluškami a uzeným masem
Zasypte moukou podlijte několika lžícemi vody a poduste zkorigujte chuť špetkou cukru.
"Zelník" - brambory (nejen) se zelím zapečené
grilovacím kořením (případně česnekem, paprikou, solí "Zelník" podáváme teplý, ale výborný je i
Závin z listového těsta se zelím a slaninou
Na těsto dáme okapané a propláchnuté zelí, potom na zelí dáme pokrájenou slaninu na malé kostičky.
Zapečené slovácké karbanátky ve smetanovém zelí
Zelí nastrouháme a uvaříme v osolené vodě s kmínem Slovácké karbanátky promícháme se zelím, dáme do pekáčku
Slané palačinky plněné kyselým zelím
Kyselé zelí zbavíme vody, překrojíme a přidáme k cibuli ihned podáváme jako hlavní chod.
Podzimní salát s červeným zelím a brambory
Nejlépe celé i se slupkou a dobře očištěné. Zelí na proužky, papriku na kostičky a dáme do mísy
Křupavá krůtí stehna se zelím a rajčaty
Zelí očistíme, omyjeme a nasekáme na nudličky. obložíme smíchanou zeleninou, ochutíme kmínem, pepřem a solí
Krémová zelná polévka z hlávkového zelí
Vše zalijeme přiměřeným množstvím vody, osolíme a vložíme na stůl, podle chuti samotnou nebo s pečivem.
Kuřecí kousky se zelím a zelenou paprikou
Do osolené vody si dáme vařit rýži. Je-li rýže již téměř měkká, rozpálíme si ve wok pánvi