Sladký mandlový cop
Připravíme si cop, těsto vyválíme na 3 hady, které zapleteme do copu.
Velikonoční cukrový cop
Vložíme je opatrně do vroucí vody a vaříme 7 minut. V jiném rendlíku zahřejeme kurkumu s trochou vody,
Vepřový buger z roštu
Mleté maso ochutíme podle chuti solí a pepřem. V misce si smícháme majonézu s hořčicí a podle chuti
Nejlepší Štěpánská husa
Upečenou husu položíme na větší prkénko zády dolů a Podáváme s knedlíkem a zelím. Štěpánská husa
Vývar z vepřových kostí
Příprava kostí: Vepřové kosti omyjte studenou vodou Vaření vývaru: Zalijte vše vodou tak, aby byly kosti
Vánočka pro každý den
V misce smíchejte vlažné mléko (nemělo by být horké Vychladnutí: Upečenou vánočku nechte zcela vychladnout
Vánoční ořechový cop
rozdrobené kvasnice, ty zasypeme cukrem a zalijeme těsta zpracujeme stejným způsobem, takže nám vzniknou dva
Pita s řepovým pestem
Podle chuti osolíme a opepříme. Pita chleby si lehce zakápneme olejem a opečeme na
Topinambur: pro zdraví i na chuť
V létě se tak můžete těšit jejími květy, celý podzim Hnědnutí se dá zmírnit ponořením do vody s trochou
Vývar s petrželkovými noky
Do hrnce dáme kuřecí skelety, kosti nebo maso na vývar Říčkou nebo rukama vytvoříme malé noky které dáme do
Ta pravá chuť Asie
Aby ne, dobré sushi se bez něj neobejde. počítat s nuancemi danými dobou kvašení, odlišnostmi
Kuřecí Pho Ga
vodou tak, aby vše bylo ponořené (asi 4 litry). nebo cedníku na chvíli ponoříme do hrnce s vařící vodou
Noky s krevetami a artyčoky
Nejprve si orestujeme nakrájenou šalotku na oleji, poté Ochutíme solí, pepřem a citronovou šťávou.
Křupavá husa na Štěpána
Druhý den vložíme do husy snítky tymiánu, dvě jablka Lehce podlijeme vínem (budeme-li sbírat sádlo, pouze
Vánoční pečená husa
vrstva vody, pekáč přikryjeme a vložíme do studené odkrojíme vršky, vydlabeme vnitřek, naplníme kdoulovým želé
Gulášovka z pěti surovin
vodou, osolíme a vaříme doměkka. v hrníčku vody.
Husička s bramborovými noky
Husu dáme do pekáče a podlijeme trochou vody. Brambory omyjeme a dáme ve slupce vařit v osolené vodě
Petrželkové bramborové noky
Dochutíme solí, pepřem, muškátovým oříškem a můžeme Nočky vaříme v osolené vodě asi 10 min.
Husa pečená na pomerančích
Husu dáme do pekáče, podlejeme vodou a pečeme pod poklicí kůře, společně s 2pl brusinkového kompotu a 150ml vody