Husa s kaštanovou nádivkou
muškátový oříšek, sůl pepř a nakonec sníh z bílků a soli Husu dáme do pekáče, přidáme vodu a pečeme pod pokličkou
Husa pečená s jablky
Husu posypeme kmínem, do pekáče přidáme trochu vody Podáváme se zelím a knedlíkem.
Jak upéct svatomartinskou husu?
Upečenou husu položíme na větší prkénko zády dolů a POMALU PEČENÁ SVATOMARTINSKÁ HUSA, ČERVENÉ ZELÍ DUŠENÉ
Svatomartinská husa na švestkách
Dáme odležet na 5 hodin do lednice. pekáče přidáme nasekanou cibuli, překrájené švestky a celou
Jarní polévka s noky
Zalijeme vodou, osolíme, opepříme a přidáme libeček Podle chuti osolíme a zasypeme nasekanou petrželkou
Mrkvové noky s rajčaty
Noky si připravíme podle návodu. Zeleninovou směs smícháme s hotovými noky.
Plněný cop s povidly
smícháme mouku s cukrem, vanilkovým cukrem a špetkou soli Poté rozdělíme na 3 stejné díly.
Pizza všech chutí
Poté těsto potřeme protlakem, naskládáme kousky mozzarelly Dáme do trouby a upečeme dozlatova.
Dia borůvkový koláč
Změklý tuk třeme se Sorbitem, přidáme žloutek, potom mléko a třetinu prosáté mouky. Do lehké pěny vmícháme
Dia bublanina s višněmi
Změklý tuk rozetřeme se Sorbitem do pěny a postupně vmícháme žloutky. Z bílků ušleháme tuhý sníh, lehce
Dva druhy tataráků
Dochutíme solí, pepřem a špetkou chilli. Dle chuti můžeme přidat balzamikový ocet, ale nemusí
Slané copy s pestem
Potřeme je máslem, pestem a posypeme kmínem, solí a Vždy konce 2 pruhů těsta spleteme do copu a přeložíme
Pomazánka z naložených hub
Vejce si uvaříme natvrdo, oloupeme a nasekáme. Smícháme s majonézou, přidáme pokrájené houby a nastrouhaný
Pátá chuť - UMAMI
Je dobré vědět, že na intenzitu páté chuti má vliv hovězí maso, vepřové maso, rajčata, houby, sýry, sója
Panenka s noky na švestkách
vody, během varu obracíme. Poté přidáme k masu a podáváme s noky.
Vánoční pečená husa
Rozmrazenou husu opláchneme ve studené vodě, rozkrájíme Jako příloha se hodí dušené zelí.
Zeleninový vývar s noky
Do hrnce si dáme nové koření, pepř a hřebíček a přidáme vodu a povaříme.
Jarní špenátové noky
Špenát povolíme ve trošce vody asi 8 minut. Z hmoty tvarujeme noky a vaříme je ve vroucí vodě.
Vařené bramborové noky
Den předem uvaříme brambory ve slupce a oloupeme. V den přípravy brambory nastrouháme, přidáme sůl, vejce
Velikonoční bramborové noky
Den předem uvaříme brambory ve slupce a oloupeme. V den přípravy brambory nastrouháme, přidáme sůl, vejce
Bramborové noky s chřestem
Příprava těsta: Brambory uvaříme den předem ve šlupce Poté vmícháme do noků a ihned podáváme.
Husa pečená na bylinkách
Rozmrazenou husu opláchneme ve studené vodě, rozkrájíme Jako příloha se hodí dušené zelí nebo brambory na různé