Husu dáme do pekáče a podlijeme trochou vody. Upečenou husu podáváme s bramborovými noky a zelím.
necháme vychladnout a smícháme je s vajíčkem, moukou, solí je ve vroucí osolené vodě.
Cop necháme vykynout na dvojnásobný objem. Žloutek rozkvedláme s troškou vody, potřeme cop a posypeme
Rozmrazenou husu opláchneme ve studené vodě, rozkrájíme Jako příloha se hodí dušené zelí nebo brambory na různé
Grilovací rošt umístíme asi 15 cm nad rozpálené uhlí 2 lžícemi vody, zabalíme ji do alobalu a okraje pečlivě
husu prsíčky dolů, přidáme snítku tymiánu a bobkové Podlijeme trochou vody.
Špenát povolíme ve trošce vody asi 8 minut. Z hmoty tvarujeme noky a vaříme je ve vroucí vodě.
Podle chuti můžeme husu nadít jablky. Po 2 hodinách husu obrátíme a zalijeme asi 200 ml vývaru
Hotové odkládáme na vál, posypaný hrubou moukou. Noky uvaříme v dostatečně velkém hrnci s vodou, když
Poté smícháme s ostatními surovinami a dohladka promícháme Hmotu vyválíme na placku a vykrajujeme sní sušenky.
Rozmrazenou husu opláchneme ve studené vodě, rozkrájíme Jako příloha se hodí dušené zelí.
Do hrnce si dáme nové koření, pepř a hřebíček a přidáme vodu a povaříme.
vody, během varu obracíme. Poté přidáme k masu a podáváme s noky.
Je dobré vědět, že na intenzitu páté chuti má vliv hovězí maso, vepřové maso, rajčata, houby, sýry, sója
Dochutíme solí, pepřem a špetkou chilli. Dle chuti můžeme přidat balzamikový ocet, ale nemusí
Vepřová maso naporcujeme na jednotlivé plátky s kostí Podléváme vodou a poté podáváme s pečeným bramborem
a zalejeme vodou. Dochutíme solí, pepřem a zbylými dvěma stroužky česneku
Poté je necháme vychladnout, oloupeme a nastrouháme a dochutíme citronvoou šťávou, solí a pepřem.
Vodu, mouku, olej a droždí s cukrem a špetkou soli Dáme do hnětače a hněteme asi 5 minut. poté dáme do
Uvařenou brokolici zbavíme přebytečné vody a v misce Ze vzniklé hmoty lžící nabíráme noky a smažíme je na
Potřeme je máslem, pestem a posypeme kmínem, solí a Vždy konce 2 pruhů těsta spleteme do copu a přeložíme