Tatarský biftek z hub
stálého míchání dusíme, abychom odpařili přebytečnou vodu Dušené houby podle chuti okořeníme, například solí
Uzená pečeně s kostí
Kotlety nařízneme na 4 porce jen ke kosti, aby maso Vmícháme mouku, opražíme a zalijeme hrnkem vody.
Hrách s rýží a uzeninou
Hrách omyjeme, dáme do studené vody společně s nakrájenou rozehřátém oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme rýži, zalijeme
Banánová roláda s karamelovou náplní podle Dity P.
15 minut, sýr si ušleháme s máslem, přidáme cukr, poté Roládu rozbalíme, potřeme krémem, zabalíme a dáme do
Citronový piškot s borůvkovým kompotem podle Dity P.
šťávu a kůru a postupně mouku s práškem do pečiva a solí po dobu asi 15 minut.
Pečené krůtí maso s hráškem a batátovou kaší s bramborem pro děti
Přisypeme hrášek a podlijeme vodou.
Nejenom lék na revma, ale také detox a celková očista těla - Kopřiva
Pokud přece jen potřebujete pít čaj delší dobu, udělejte je velmi silný.
Nepečený tvarohovo-pudinkový dortík s jahodami a želé
přijde na povrch, ale dost dlouho trvá, než vychladne houstnout, jinak někde může najít skulinku a protéct dolů
Sváteční paštika z kachních jater s brusinkovým želé
Kachní játra nasekáme nadrobno. Cibuli pokrájíme na malé kousky a necháme zesklovatět na másle. Přidáme
Pikantní hruškové želé s chilli a hroznovým vínem
Hrušky i rozpůlené hrozny dáme do kastrolu, přidáme chilli papričky (ty nekrájíme), podlijeme trochou vodou
Kukuřičný kuřecí řízek se zelím a pastinákovými bramborami
Brambory a pastinák zalijte v rendlíku vodou aby musí být ale opravdu mladé pokud máte starší
Ovesné palačinky s javorovým želé & ořechovou zmrzlinou
Na želé vlijte javorový sirup a 150ml vody do hrnce (viz foto dole) posypte ořechy a podávejte.
Borůvkové želé s růžovým vínem a vanilkovou pěnou
Želatinu nechte nabobtnat v troše vody trvá to zhruba Dejte do chladničky na 3-4 hodiny ztuhnout.
Piškotové řezy s jogurtovým krémem a kiwi želé
čtyřmi lžícemi želatiny, kterou oddělíme při přípravě želé poklademe plátky kiwi.Želé: Želatinu nasypeme do vody
Banánová espuma v čokoládové skořepině se třtinovým želé
Lehce protřepejte a dejte na 1 hodinu do ledničky.Obr \V kastrůlku rozmíchejte 200 ml vody s 50 g melasy,
Zázvorové želé s pomerančem: zdravé zásoby ve skleničce
Poté z pomeranče i citronu vyždímejte šťávu. Přidejte cukr, zalijte vodou a vše přiveďte k varu.
Kozí sýr s řepným želé na ledovém salátu
Připravíme si řepné želé. řepu oloupeme, nakrájíme na kostky a v osololené vodě
Koktejly, které si můžete připravit doma: Proslavený Sex and the City
Sklenici naplníme ledem, přidáme 4 cl vodky, 2 cl melounového likéru a 1 dcl pomerančového džusu. Připravíme
Klasické vepřo knedlo zelo
Zelí dáme do kastrůlku, podlijeme vodou, osolíme a Do zelí přidáme orestovanou cibulku na sádle.
Vaječná huspenina na velikonoční neděli
vody svaříme s bujonem a poté smícháme dohromady. , dáme do lednice ztuhnout.
Pečená vánoční šunka v Coca-Cole podle Nigelly Lawson
Máte-li uzené maso, bývá obvykle dost slané. Maso dejte do hrnce spolu s cibulí, zalijte coca colou
Kuřecí maso obložené směsí z cibule, tymiánu, česneku,... se zelím a špekovými knedlíky
Zelí: do hrnce vysypeme zelí ze dvou sklenic, podlijeme trochou vody, přidáme hrst cukru, kmín a vaříme do