Ovesné palačinky s javorovým želé & ořechovou zmrzlinou
Na želé vlijte javorový sirup a 150ml vody do hrnce (viz foto dole) posypte ořechy a podávejte.
Borůvkové želé s růžovým vínem a vanilkovou pěnou
Želatinu nechte nabobtnat v troše vody trvá to zhruba Dejte do chladničky na 3-4 hodiny ztuhnout.
Piškotové řezy s jogurtovým krémem a kiwi želé
čtyřmi lžícemi želatiny, kterou oddělíme při přípravě želé poklademe plátky kiwi.Želé: Želatinu nasypeme do vody
Banánová espuma v čokoládové skořepině se třtinovým želé
Lehce protřepejte a dejte na 1 hodinu do ledničky.Obr \V kastrůlku rozmíchejte 200 ml vody s 50 g melasy,
Zázvorové želé s pomerančem: zdravé zásoby ve skleničce
Poté z pomeranče i citronu vyždímejte šťávu. Přidejte cukr, zalijte vodou a vše přiveďte k varu.
Kozí sýr s řepným želé na ledovém salátu
Připravíme si řepné želé. řepu oloupeme, nakrájíme na kostky a v osololené vodě
Koktejly, které si můžete připravit doma: Proslavený Sex and the City
Sklenici naplníme ledem, přidáme 4 cl vodky, 2 cl melounového likéru a 1 dcl pomerančového džusu. Připravíme
Klasické vepřo knedlo zelo
Zelí dáme do kastrůlku, podlijeme vodou, osolíme a Do zelí přidáme orestovanou cibulku na sádle.
Vaječná huspenina na velikonoční neděli
vody svaříme s bujonem a poté smícháme dohromady. , dáme do lednice ztuhnout.
Pečená vánoční šunka v Coca-Cole podle Nigelly Lawson
Máte-li uzené maso, bývá obvykle dost slané. Maso dejte do hrnce spolu s cibulí, zalijte coca colou
Kuřecí maso obložené směsí z cibule, tymiánu, česneku,... se zelím a špekovými knedlíky
Zelí: do hrnce vysypeme zelí ze dvou sklenic, podlijeme trochou vody, přidáme hrst cukru, kmín a vaříme do
Dánské masové kuličky frikadeller se šťouchanými libečkovými bramborami, červeným zelím a remuládou
Brambory dáme vařit do osolené vody. Zelí pak ochutíme, dle chuti, citronovou šťávou, marmeládou
Pikantní kysané zelí jako příloha (Dělená strava podle LK - Kytičky+zelenina)
Podlijeme pár lžícemi vody a asi 10 minut podusíme. Zelí by mělo být skoro bez vody, obarvené paprikou,
Moje oblíbené recepty na tepelně upravenou kedlubnu: Placičky, zelí a krémová polévka
K tomu najemno přistrouhejte balkánský sýr. chuti ji osolte a opepřete.
Čokoládový fitness dort ze špaldové mouky s jablky
Směs dejte péct cca na 35-40 minut, cca 200 stupňů a goji.
Dvoupatrový dort s kávovým krémem a čokoládovou polevou
rozřízneme, promažeme krémem a oba korpusy k sobě Pak celý dort polijeme polevou a ozdobíme podle fantazie
Makový dort - Mak- Mak - Makulenka / bez mouky/
Upečeme dozlatova po dobu cca 30 minut na 170°C a necháme Dortík dáme do chladu na cca 1-2 hodiny.
Špaldový ořechový dort s mascarpone-tvarohovým krémem
Celý dort potřeme krémem. Bok dortu můžeme posypat čokoládovým zdobením nebo
Kuřecí játra na česnekovém boku a lahůdkové cibulce
Plátky česnekového boku nakrájíme na úzké nudličky ve vodě a necháme 2 minuty slabým varem provařit.
Margot řez / dort se zakysanou smetanou z remosky
smícháme s vanilkovým cukrem, nalijeme a potřeme s ní celý Řez / dort necháme nejlépe přes noc v chladnu proležet
Dort z mandlového piškotu a jo-vo krému
Po upečení dort dvakrát rozřízneme, promažeme krémem i na povrchu a na bocích, ozdobíme ovocem, ovoce zalijeme
Ovocný dort z palačinek s krémem a sladkým zdobením
mouku, 1 vanilkový cukr, kůru z citronu a špetku soli krémem, ozdobte ovocem a skládejte je na sebe do tvaru dortu
Dort Pavlova s mascarpone ve tvaru vánočního věnce
dobře našlehané tehdy, když jejich špičky nepadají dolů Doba chladnutí by neměla být kratší než 3 hodiny.
Tříbarevný dort s mascarpone krémem (Pat a Mat)
Asi pět dní dopředu než upečeme dort si vymodelujeme Boky dortu potřeme krémem, ozdobíme čokoládovými tyčinkami