Poté smícháme s ostatními surovinami a dohladka promícháme Hmotu vyválíme na placku a vykrajujeme sní sušenky.
Špenát povolíme ve trošce vody asi 8 minut. Z hmoty tvarujeme noky a vaříme je ve vroucí vodě.
Podle chuti můžeme husu nadít jablky. Po 2 hodinách husu obrátíme a zalijeme asi 200 ml vývaru
Hotové odkládáme na vál, posypaný hrubou moukou. Noky uvaříme v dostatečně velkém hrnci s vodou, když
vody, během varu obracíme. Poté přidáme k masu a podáváme s noky.
Do hrnce si dáme nové koření, pepř a hřebíček a přidáme vodu a povaříme.
muškátový oříšek, sůl pepř a nakonec sníh z bílků a soli Husu dáme do pekáče, přidáme vodu a pečeme pod pokličkou
Husu posypeme kmínem, do pekáče přidáme trochu vody Podáváme se zelím a knedlíkem.
Dochutíme solí, pepřem a špetkou chilli. Dle chuti můžeme přidat balzamikový ocet, ale nemusí
Potřeme je máslem, pestem a posypeme kmínem, solí a Vždy konce 2 pruhů těsta spleteme do copu a přeložíme
Vejce si uvaříme natvrdo, oloupeme a nasekáme. Smícháme s majonézou, přidáme pokrájené houby a nastrouhaný
Rozmrazenou husu opláchneme ve studené vodě, rozkrájíme Jako příloha se hodí dušené zelí.
Upečenou husu položíme na větší prkénko zády dolů a POMALU PEČENÁ SVATOMARTINSKÁ HUSA, ČERVENÉ ZELÍ DUŠENÉ
Dáme odležet na 5 hodin do lednice. pekáče přidáme nasekanou cibuli, překrájené švestky a celou
Dovnitř husy vložíme celou cibuli a pár kousků jablek Jakmile je husa hotová naporcujeme a podáváme se zelím
Rajčata spaříme v horké vodě, oloupeme je a nakrájíme , které poté vyválíme na tenké placky.
Poté je necháme vychladnout, oloupeme a nastrouháme a dochutíme citronvoou šťávou, solí a pepřem.
Příprava těsta: Brambory uvaříme den předem ve šlupce Poté vmícháme do noků a ihned podáváme.
Tip: dle chuti střídavě namícháme s feferonkami. Nakonec zalijeme vychladlým nálevem a zavaříme při
doby, začínají Květnou nedělí a končí nedělí velikonoční den měly hospodyně za úkol podávat co nejošklivější