Dia rýžový nákyp s jablky
Přebranou, propláchnutou a třikrát spařenou rýži vsypeme do vařícího osoleného mléka a za občasného zamíchání
Dia piškotové řezy s jablky
při došlehávání přidáme Sorbit rozpuštěný ve trošce vody
Dia listový závin s jablky
Listové těsto vyválíme na obdélník a rozkrojíme na pruhy, které přeložíme na plech. Středem plátů položíme
Dia švestkové knedlíčky s tvarohem
rozmícháme se 35 g mouky, půlkou vejce a špetkou soli Zavaříme je do vařící vody, uvaříme a servírujeme s
Vývar s kostí a vnitřností s nudlemi
Rozsekané kosti dáme do studené vody, tu osolíme a Pro dokonalou chuť připrávíme ještě knedlíčky.
Meruňkový koláč se sněhovými noky
Těsto nalijeme do formy na dort, upečeme dorůžova. Noky vaříme pod pokličkou 2 minuty.
Hovězí závitky co dům dal
osolíme je a naplníme buď uzeninou a cibulí nebo zelím , hořčicí nebo houbami - co dům dal.
Falešná hovězí polévka z kostí
Nemáme- li maso a potřebujeme silný vývar, stačí i Oprané kosti zalijeme studenou vodou, přidáme sůl,
Jehněčí kotletky s kostí na medu
Žebra důkladně omyjeme a poté dáme do mísy a přelijeme alobalem v pekáčku dáme do trouby a poté pečeme asi
Dětské chilli con carne
Na rozpáleném oleji orestujeme nakrájenou cibuli, poté Přidáme ostatní suroviny a podlijeme vodou.
Pečená husa na zelenině a žampionech
Husu omyjeme, naporcujeme a dáme do pekáčku. Poté přidáme kousky očištěných žampionů, mrkve a nakonec
Vývar z kostí s krupicovými nočky
Do přecezeného vývaru z kostí vložíme kostku masoxu s krupicí a špetkou soli v hustší těstíčko.
Noky s rajskou omáčkou pro vegetariány
Poté zasypeme moukou a za stálého míchání asi 5 minut Zalijeme vývarem, přidáme nové koření, pepř, tymián
Grilovaný T bone steak
Poté maso zabalíme do alobalu a necháme 5 minut odležet Poté nakrájíme podélně na plátky a podáváme na dřevěném
Domácí noky s brokolicí a ančovičkami
Ooslíme (se solí opatrně ančovičky jsou už tak velmi Příprava noků: Den předem uvaříme brambory ve slupce
Bramborové noky s rajčatovou omáčkou
Z těsta odkrajujeme malé noky a vaříme je ve vroucí , osolené vodě.
Pečená Husa na svatého Martina
Husu před pečením podlijeme vodou a dáme péct do trouby Podáváme s knedlíkem a zelím dle chuti.
Svatomartinská husa pečená na medu
vody, přiklopíme poklicí nebo zakryjeme dvěma vrstvami Krátce podusíme a poté dochutíme cukrem a solí.
Pomalu pečená husa s jablky
Omytou husu osušíme, potřeme směsí soli s drceným kmínem Husu přeložíme do pekáče, podlijeme vodou, přidáme
Hrstková polévka, co dům dal
luštěniny, které zrovna máme doma přes noc namočíme Přidáme luštěniny, zalijeme vodou, přidáme koření a
Kuřecí vývar s bylinkovými noky
Dáme do hrnce a zalijeme vodou a přidáme omytý skelet Pak polévku necháme vařit do té doby, než budou noky
Arašídová granola s kakaovými boby
Směs rovnoměrně rozprostřete po celé ploše pečicího papíru a dejte péct do předehřáté trouby na 150 °C