Do velkého hrnce nalijeme Cola- colu, čtvrtky cibule Podle chuti osolíme, opepříme a rozmixujeme tyčovým
Okapané zelí dáme do mísy, přidáme pokrájenou cibuli Na zelnou směs naskládáme připravená žebírka, která
naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí, na něj dáme vodou a dusíme do měkká.
osolíme (promneme a vetřeme do kůže), pokmínujeme, dáme Zelí: Kysané zelí dáme na růžovou cibulku, pokmínujeme
Pak přidáme nakrájené zelí a dolijeme cca 1,5 l vody Voda sahá lehce pod okraj zelí.
Nakrájené zelí spaříme vroucí vodou a necháme vychladit Přidáme vychladlé zelí a dosolíme podle chuti.
nastrouhala na hrubém struhadle, vejce a okurku na jemném, zelí Pokud chcete hustější na chlebíčky, dáme jí méně.
Na pánvi k tomu opečeme na kostičky pokrájený uzený bok, uzené nebo jeho levnější variantu (špekáček).
Halušky zaváříme do vroucí osolené vody, jakmile vyplavou , prohřejeme a nakonec smícháme s vařenými noky a jemně
Kapustu - zelí nastrúhame na slzičkovom strúhadle, Potom mierne vytlačíme vodu a dáme na olej dusiť, okoreníme
Zelí si nakrájíme na malé plátky , osolíme , opepříme a dáme dusit na zpěněnou cibulku .
Oprané zelí nakrájíme na slabší proužky. Druhý den je čalamáda hotová a může se konzumovat,
zelí sliji nálev, ale neproplachuji vodou. Pak podleji vodou a do tohoto základu dám zelí.
Na změknutí zeleniny to stačí a brambor je za tu dobu Podávat můžeme všude tam, kde máme rádi dušené zelí
nakrájené maso, klobásu, papriku, kečup, překrájené zelí Zelí s masem dusíme pouze ve vlastní šťávě.
Osolíme, lehce opepříme a dáme česnek podle chuti, Ke konci odklopíme, aby se vyvařila všechna voda.
Když se vydusí šťáva ze zelí, podlijeme trochou vody děláme zelí pro lepší chuť na tomto sádle.
Kapustu (zelí) rozrežeme na štvrtiny a v osolenej vode namočený a vyžmýkaný rožok, vajce, soľ a piper
Zelí a cibuli pokrájíme, dáme do větší mísy a přidáme Ocet, deko, olej a cukr přivedeme k varu a necháme