Nudle se zelím
Zelí nastrouháme, dáme do hlubokého pekáčku. Trochu připálené nevadí, dá to nudlím tu správnou chuť
Kanadské zelí
Všetky ingrediencie na nálev dáme do veľkého hrnca a zabalíme do deky, kde ich necháme do úplného vychladnutia
Krkovice na zelí
), vrstvu po celém dnu asi 3-4 cm, (kdo má rád i kysané , přidám trošku cibule nahoru a dám péct do trouby
Uherské zelí
Do kastrolu si dáme trochu oleje, dáme nakrájenou slaninu rozšleháme s mlékem a paprikou a po dokončení pečící doby
Pokroutky se zelím
Přidáme trochu soli, vejce a uzené. Smažené bramborové placky podáváme s kysaným zelím.
Zelí s párky
pridáme kapustu, rascu, osolíme, podlejeme troškou vody (kapusta nemá mať veľa šťavy), a spolu 5 minút podusíme
Taštičky se zelím
Naplníme zelím s pokrájenou šunkou a přehneme na půl Taštičky potřeme vajíčkem, posypeme grilovacím kořením a dáme
Halušky se zelím
Do vroucí osolené vody házíme těsto přes struhadlo Když noky vyplavou, scedíme.
Mrkvové zelí
Vše posolím a posypu celým kmínem a šlapu do té doby Později zelí vyždímám v rukách a dám do bečky a ještě
Králík na zelí
Do pekáčku si dáme lehce opláchnuté zelí, na něj naskládame porce králíka, dáme plátky slaniny, čerstvé bylinky
Těstoviny se zelím
Těstoviny uvaříme, mezitím si dáme podusit zelí a Maso podle chuti osolíme, opepříme.
Kedlubnové zelí
Dáme je do hrnce, osolíme, okmínujeme a zalijeme trochou vody tak, aby vody nestála nad kedlubnami.
Zelí z dýně
Přisypeme nastrouhanou dýni a chvíli jí opékáme, poté V nezbytném množství studené vody rozmícháme mouku
Klobásky v zelí
Chvíli dusíme a přihodíme zelí a rohy. Necháme uležet 1-2 dny, ale je to dobré hned po vychladnutí
Miniroštěnky v zelí
solamylem a necháme odpočinout - já nechávám přes noc Zelí si pokrájíme a chvilku ho povaříme ve slané vodě
Salát ze zelí
Scedíme, ihneď prelejeme studenou vodou a necháme dobre v náleve plávať, dávame len potrebné množstvo) a dáme
Vymazlené zelí
kterém nemusí být ani sádlo, ale spíš ten rosol, dáme Pak na tento základ vložíme zelí bez nálevu, ale vodou
Houbové zelí
Vše zamícháme a přidáme zelí. Zalijeme vývarem, ale jen tak, aby byl zároveň se zelím
