Dušené zelí
Kapustu (česky zelí) nasekáme nadrobno. , pridáme soľ, sladkú papriku a mleté čierne korenie
Krkovice se zelím
Ke konci dušení přidáme ke krkovici i okapané zelí jíškou a krátce provaříme, případně ještě dochutíme solí
Hermelín v zelí
Zelí překrájíme, dáme do mísy, přidáme sýry nakrájené cibuli (použila jsem lahůdkovou), osolíme, opepříme, zalijeme
Kološvarské zelí :)
Přidáme rajský protlak, podlijeme vodou a dusíme doměkka Naložené zelí udusíme se slaninou do poloměkka, přidáme
Čalamáda se zelím
Postup Všechnu zeleninu nakrájejte na tenké plátky, zelí Ilustrační foto: Unsplash Autor:
Kološvárské zelí
Na dno pekáčku dejte polovinu zelí, na to vrstvu masa , kolečka klobásy a zbylé zelí.
Utopenci se zelím
Všechny suroviny dejte do hrnce spolu s 250 ml vody Vše zalijte horkým nálevem.
Křenové zelí*
Deko smícháme s cukrem a octem - POZOR voda se opravdu Plníme do sklenic a dáme třeba na balkon, kam můžeme
Kedlubnové zelí
Kdo má rád zelí zahuštěné přidá k cukru i 1 lžíci hladké mouky (zelí na fotce je zahuštěné).
Koložvárske zelí
Vodou podlejeme tak, aby nám zostalo viac šťavy. kapusta (asi 2 cm), polovica ryže, polovica mäsa so
Klobásy se zelím
Okapané zelí překrájíme, smícháme s cibulí nakrájenou na proužky a posekaným česnekem, okmínujeme a s citem
pirohy se zelím
Zelí očistíme, nakrouháme, dáme do mísy a pořádně prosolíme do měkka, dokud se neodpaří všechna voda. 3.
