Vařené zelí
Plechovku vypláchneme trochou vody a vodu i s nálevem Podle chuti jej můžeme lehce osladit cukrem a osolit
Chlupáče se zelím
Zaváříme lžící do osolené vody, po chvíli zamícháme Chlupáče rovnou hodíme do kyselého zelí.
Kysané zelí
Z hlávek zelí oloupeme svrchní potlučené a špinavé mikrotenovým sáčkem a zatížíme menší sklenicí naplněnou vodou
Kysané zelí
Krok 2 Nakrouhané zelí dejte do velké mísy (nebo jiné Zelí je poté potřeba pořádně promíchat a podrtit.
Červené zelí
Duste 40 minut, poté zasypte lžící mouky. Po změknutí přilijte ocet a dochuťte solí a cukrem.
Kachna se zelím
Na zelí si nakrájejte cibuli, nastrouhejte mrkev a Dozlatova upečenou kachnu servírujte se zelím.
Jablečné zelí
Zelí očistíme, zbavíme svrchních listů a vykrojíme Ke konci zelí naposledy dochutíme a podáváme.
Dýňové zelí
Přidáme zelí a společně s cibulí orestujeme do zavadnutí Zaprášíme moukou, rozmícháme a podlijeme vodou.
Kančí se zelím
Dejte do pekáče spolu s celým pepřem, bobkovým listem Poté přimíchejte zelí, kmín a zalijte vodou tak, aby
Kedlubnové zelí
, promícháme, přidáme koření a zalijeme vodou (aby Uvařené nočky necháme chvíli okapat a poté je krátce
Bílé zelí
Zalijte vodou tak, aby bylo akorát ponořené, a duste Zjemněte trochou vody a přilijte k zelí.
Zelí z trouby
Zelí rozkrojte na osminy a zbavte košťálu. Směs přidejte do pekáče se zelím a zalijte vývarem.
Jáhly se zelím
Poté je uvaříme v osolené vodě doměkka (asi 15 minut Kysané zelí nahrubo nakrájíme.
Žebírka na cola- cole
Do velkého hrnce nalijeme Cola- colu, čtvrtky cibule Podle chuti osolíme, opepříme a rozmixujeme tyčovým
Lokše plněné trhaným pečeným kachním masem a kysaným zelím
vložíme do pekáče, pokmínujeme a podlijeme troškou vody Brambory uvaříme ve slané vodě do měkka den dopředu
kachní stehna v medovém závoji, staropražské zelí a bramborový knedlík
Na krouháme zelí, zahustíme ho jíškou připravenou na cibulce a anglické slanině a přidáme čínské zelí.
Britský mazanec Hot cross buns - bochánky s křížem
vařící vodou, necháme nasáknout. a špetku soli.
Pečený vepřový bok s jablky a hruškami
Dáme ho do vyššího pekáče, přilijeme trochu vody, zakryjeme alobal sundáme, k masu přidáme jablka a hrušky a vše zalijeme