Domácí nakládané zelí
Zelí nakrouháme nabo nastrouháme nahrubo. Poté uzavřeme a necháme 3 týdny až měsíc naložit.
Vepřové výpečky se zelím
Okmínujeme, zalijeme pivem, přiklopíme poklicí a dáme , podlijeme vodou a dusíme.
Domácí nakládané zelí
je to jednoduší, ale dá se nakrájet i nožem). Snažíme se při vkládání rukou vymačkávat vodu, aby
Kachna se zelím a knedlíkem
Zelí pokud je moc kyselé tak propláchnout vodou, osmahnout cibulku, dát na to zelí, osolit, pokmínovat a podle
Kedlubnové zelí s těstovinami
, promícháme, zalijeme asi 300 ml vody, osolíme, opepříme Hotové kedlubnové zelí podle chuti osolíme, promícháme
Těstoviny se slaninou a zelím
asi 10 minut, až se voda trochu odpaří. je scedíme, promícháme s podušeným zelím a celou směs
Uzená krkovice se zelím
Omyté maso zabalíme do alobalu, dáme ho do pekáče a Až je zelí měkké, zalijeme ho smetanou, podle chuti
Zapečené těstoviny se zelím
návodu na olbalu doměkka, smícháme je s uvařeným zelím Celou tuto směs dobře promícháme, dáme ji do vymazaného
Vepřové závitky se zelím
opepříme a doprostřed každého plátku masa rozprostřeme zelí Do tlakového hrnce dáme trochu oleje a závitky na něm
Dušená zelenina se zelím
Ze zelí odstraníme vnější listy, zbytek omyjeme, hlávku Zelí povaříme v osolené vodě asi 5 minut.
Klobásy zapečené v zelí
Poté je lehce potřeme olejem promíchaným s hořčicí, rozložíme na zelí a krátce zapečeme.
Čínské zelí s čočkou
Čínské zelí rozpůlíme, vyřízneme košťál, zelí omyjeme varu, vmícháme červenou čočku a nudličky čínského zelí
Nákyp z kyselého zelí
Brambory omyjeme, uvaříme v osolené vodě, slijeme, dokřupava osmahneme na pánvi bez tuku spolu se sýrem dáme
Dršťková polévka se zelím
Rajčata spaříme horkou vodou, oloupeme a nakrájíme Promícháme, odstavíme z ohně a podle chuti ještě přisolíme
Červené fazole se zelím
Fazole namočíme přes noc do vody a druhý den je ve na kostičky nakrájené maso a na nudličky nakrájené zelí
Kapr s kyselím zelím
Porce kapra pokapeme citrónovou šťávou rozmíchanou se solí rajčatový protlak, posypeme paprikou, promícháme, zalijeme
Masové kuličky se zelím
rajčatový protlak, kterí zředíme několika lžícemi vody celým černým pepřem, solí a česnekem.
Pekingské zelí se žampiony
Zelí dáme do mísy, přelijeme je vroucí osolenou vodou Vše dáme do mísy, přelijeme zálivkou a dobře promícháme
Skopové maso se zelím
Hlávkové zelí zbavíme košťálových částí, nakrájíme Nakonec zalijeme zakysanou smetanou, promícháme a odstavíme
Krkovice na červeném zelí
Na oleji poté orestujeme česnek, rozmarýn, bobkové Zelí nakrájíme, přidáme cukr, dáme k masu a pečeme
Babiččiny halušky se zelím
Na trošce oleje orestujeme cibuli, poté přidáme nakrájené zelí, osolíme, přidáme kmín, pepř, trochu vody a dusíme
Čínské zelí s hlívou
Zelí rozebereme na listy, dobře je opereme a překrájíme Rýži zalijeme horkou vodou, osolíme a na mírném ohni
Bramborové knedlíčky se zelím
Ve vařící osolené vodě je přikryté a na mírném ohni Poté je vyjmeme děrovanou naběračkou z hrnce a necháme