Bílé zelí se smetanou
Přidáme nahrubo nakrájené zelí, kostku bujónu, zalijeme vodou, podle chuti osolíme a dusíme doměkka.
Vepřový hřebínek na zelí
Do pekáče vlijeme asi 2 cm vody a přidáme nakrájené Vepřový hřebínek na zelí podáváme podle chuti s vařeným
Bramborový závin se zelím
Kysané zelí podusíme na tuku (lze použít i sádlo), Bramborový závin se zelím vaříme v osolené vodě ve
Kuře pečené na zelí
Kuře očistíme, naporcujeme a podle chuti osolíme a kysaného zelí a na něj rozložíme tenká kolečka velké
Kachna s brusinkovým zelím
Pekáč vymažeme sádlem, dno poklademe kousky cibule potřeby dochutíme solí.
Vepřové v alsaském zelí
Do pekáčku dáme odkapané zelí, které posypeme nakrájenou Poté zelí posypeme nakrájenou klobásou, nasekanou petrželkou
Brambory se zelím a uzeninou
Na dno tlakového hrnce dáme trošku oleje, vrstvu syrových Brambory se zelím a uzeninou z papiňáku rozdělíme na
Kachna s červeným zelím
slaninu, přidáme oloupanou a jemně posekanou cibuli, zelí Kachnu očistíme, omyjeme, osušíme a naplníme zelím.
Kuře v zelí a smetaně
a navrch dáme opět plátky másla. Smetanu trochu naředíme vodou a vlijeme do pekáče.
Jemné cuketové zelí
Zalijeme octem a vše důkladně promícháme. Cuketové zelí stačí chvíli podusit na oleji a můžeme
Čínské nudle se zelím
Dáme vařit vodu na těstoviny. Svaříme vodu s kostkou bujonu na spaření zelí.
Brynzová kaše se zelím
Vločky nasypte do rendlíku, zalijte je dvojnásobným množstvím vody a lehce osolte.
Salát z pekingského zelí
Pekingské zelí a papriky pokrájíme na nudličky, cibuli Hotový salát z pekingského zelí promícháme a necháme
Pivní kuře na zelí
Na dno pekáče dáme odkapané kysané červené nebo bílé A pak ještě nějakou dobu pečeme odkryté, aby se vytvořila
Špagety se zelím a špekem
Zelí a cibuli nakrájíme na velikost podle chuti. Poté přidáme zelí, osolíme a opepříme.
Kuřecí stehna na zelí
Zelí scedíme a překrájíme na drobnější kousky. Na dno sádlem vymazaného pekáče poklademe nakrájenou
Cuketovo-dýňové zelí
, podlijeme trochou vody a pod pokličkou dusíme doměkka cukru a podle chuti přidáme také ocet.
Kysané zelí v kameňáku
Nakrouhané zelí dáme do vaničky, prosypeme solí, kmínem Pak dáme do sklepa a za 4 týdny můžeme konzumovat.
Langoše plněné zelím
V případě, že by se připalovalo, podlijeme kapkou vody Na jednu stranu dáme tak 3 lžíce zelí a přehneme pořádně
Listové taštičky se zelím
Pórek a zelí očistíme a nakrájíme na velmi tenké plátky jako pohoštění k vínu či pivu, ale klidně jen tak na chuť
Polévka s čínským zelím
se zázvorem, kmínem, kypřícím práškem, solamylem a vodou nakrájené na nudličky a žampiony a vaříme dalších pět