Kedlubnové zelí na cibuli
Orestovanou zeleninu osolíme, přidáme kmín a zalijeme Podle potřeby podlijeme vodou a dusíme doměkka.
Plná pánev zelí
Cibuli nakrájíme na tenké plátky, kysané zelí slijeme Do pánve se zelím přidáme smetanu a hořčici, odstavíme
Jednoduché kysané zelí
Nakrouhané zelí promícháme ve vaničce se solí (1 dkg šťávu - pak doplníme převařenou vodou.
Pochoutka z kysaného zelí
Jednu nakrájíme na kolečka, druhou spolu s cibulovou natí Pochoutku z kysaného zelí dáme na talíř, zdobíme kornoutky
Kuře pečené v zelí
Zelí můžeme podle chuti přisladit. Polovinu zelí rozložíme na dno pekáče, na něj položíme
Halušky se zelím a slaninou
Kysané zelí vložíme do hrnce a dolijeme vodou, aby Mezitím si ve větším hrnci dáme vařit vodu.
Dušené zelí na cibulce
Je-li potřeba, trochu ještě ze šťávy i vymačkáme, poté horkou vodou tak, aby bylo zelí zalité a mohlo se tak
Holandské červené zelí
Zelí zalijeme studenou vodou, necháme hodinu i déle Holandské červené zelí podáváme podle chuti k různým
Zelí s anglickou a cibulí
Na teflonové pánvi opečeme slaninu a poté jí vyndáme Na talíř dáme bramborové knedlíky, dušené kysané zelí
Chléb se zelím a uzeným
Do kvásku přidáme mouku, vodu a olej. Z těsta vytvarujeme bochánky, potřeme je osolenou vodou
Placky se zelím a škvarky
Mouku promícháme se solí, přidáme škvarky, zelí, žloutky jako hlavní chod i chuťovku.
Moravské zelí s bramborem
Zelí zalijeme vodou tak, aby bylo sotva pod hladinou vodou ze zelí, kterou jsme předtím slili.
Zapečené babiččino zelí
Do pekáčku na osmahnutou slaninu dáme vrstvu zelí, Zapečené zelí je dobré i s pečeným bůčkem.
Těstoviny se zelím a gothajem
Zelí dáme do hrnce nebo vysoké pánve, podlijeme vodou Podle potřeby přidáváme trošku vody, aby se zelí nepřipálilo
Masové koule v zelí
Na zelí poklademe masové koule, posypeme estragonem Potom vyjmeme masové koule na talíř a do zelí vmícháme
Pečené chodské zelí
Polovinu zelné hlávky uvaříme ve slané vodě doměkka Po uvaření zelí nakrájíme na tenké nudličky, vhodíme
Pečené koleno se zelím
Koleno podlijeme 2 dl vody a dáme péct do vyhřáté trouby Koleno obráceně položíme na zelí a dáme zpět do trouby
Bůček v kyselém zelí
Do cibule přidáme kyselé zelí, nastrouhané jablko, Zelí poté zaprášíme hladkou moukou, vmícháme maso a
Brambory se zelím a jitrnicí
Do hrnce na jemně osmaženou cibulku si dáme obě zelí Navrch nalijeme trochu oleje, který se prosákne až dolů
Holubce z čínského zelí
Mezi nebo navrch dáme nakrájené nudličky zelí. Holubce z čínského zelí podlijeme vodou s rozpuštěnou
Těstoviny s kysaným zelím
Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu ve slané vodě Toto vše řádně promícháme a dusíme pod pokličkou do
Těstoviny se zelím a šunkou
Těstoviny uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu trochou vody a dusíme doměkka.