Moravské zelí s bramborem
Zelí zalijeme vodou tak, aby bylo sotva pod hladinou vodou ze zelí, kterou jsme předtím slili.
Zapečené babiččino zelí
Do pekáčku na osmahnutou slaninu dáme vrstvu zelí, Zapečené zelí je dobré i s pečeným bůčkem.
Těstoviny se zelím a gothajem
Zelí dáme do hrnce nebo vysoké pánve, podlijeme vodou Podle potřeby přidáváme trošku vody, aby se zelí nepřipálilo
Masové koule v zelí
Na zelí poklademe masové koule, posypeme estragonem Potom vyjmeme masové koule na talíř a do zelí vmícháme
Pečené chodské zelí
Polovinu zelné hlávky uvaříme ve slané vodě doměkka Po uvaření zelí nakrájíme na tenké nudličky, vhodíme
Pečené koleno se zelím
Koleno podlijeme 2 dl vody a dáme péct do vyhřáté trouby Koleno obráceně položíme na zelí a dáme zpět do trouby
Bůček v kyselém zelí
Do cibule přidáme kyselé zelí, nastrouhané jablko, Zelí poté zaprášíme hladkou moukou, vmícháme maso a
Brambory se zelím a jitrnicí
Do hrnce na jemně osmaženou cibulku si dáme obě zelí Navrch nalijeme trochu oleje, který se prosákne až dolů
Holubce z čínského zelí
Mezi nebo navrch dáme nakrájené nudličky zelí. Holubce z čínského zelí podlijeme vodou s rozpuštěnou
Těstoviny s kysaným zelím
Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu ve slané vodě Toto vše řádně promícháme a dusíme pod pokličkou do
Těstoviny se zelím a šunkou
Těstoviny uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu trochou vody a dusíme doměkka.
Dušené červené zelí
Pak přidáme sterilované červené zelí i s nálevem. Před podáváním případně dochutíme podle vlastní chuti
Tvarohové halušky se zelím
Těsto zaváříme přes haluškové síto do vroucí osolené vody Foto: Shutterstock.com
Uzená polévka se zelím
Uzené maso omyjeme, vložíme do studené vody, přidáme podáváme s tyrolskými žemlovými knedlíčky jako hlavní chod
Kedlubnové zelí se špekem
měknout a voda se z kedluben téměř odpaří. Kedlubnové zelí se špekem podáváme k vepřové pečeni
Utopenci se zelím a cibulí
V hrnci svaříme ocet s vodou, lžící cukru, novým kořením Velkou sklenici poté ve vrstvách naplníme okapaným
Dušené pekingské zelí
Pekingské zelí (v některých obchodech je pod jménem Následně přikápneme podle chuti rybí omáčku, kterou
Vepřová plec v zelí
maso, kostku bujonu, bohatě opepříme a podlijeme vodou , aby vymizela moučná chuť.
Rychlé flíčky se zelím
Hlávkové zelí pokrájíme a přelijeme vařící vodou a Když je zelí podle naší chuti měkké, přidáme těstoviny