Červená řepa se zelím
řepy do měkka (cca 1 hodina), vložíme pod studenou vodu Pokrájíme na drobno jednu větší cibuli, kysané zelí
Rychlé dýňové zelí
Já dýňové zelí nezahušťuji, ale kdo má rád zelí hustší Poté ještě necháváme provařit.
Kuře s bramborem na zelí
Kuřecí stehna dobře očistíme a omyjeme vodou. nešetříme, lze ho dát podle chuti), na které položíme
Halušky se zelím a uzeným
do vařící osolené vody. Halušky se zelím a uzeným rozdělíme na talíře a můžeme
Čínské zelí se zázvorem
Zálivku smícháme s nudličkami zelí a podle chuti okyselíme Čínské zelí se zázvorem dáme do lednice uležet a vychladit
Koložvárské zelí jinak
Na dno dáme polovinu dušeného zelí a rýži, maso, klobásku , kukuřici, žampiony a opět dáme vrstvu zelí.
Kološvárské skládané zelí
Rýži uvaříme v osolené vodě. Potom dáme zbytek zelí a zalijeme smetanou, ve které
Sváteční kachna se zelím
Nechte odležet přes noc v lednici. Naporcovanou kachnu podávejte se zelím, bramborovým
Kořeněné červené zelí
Červené zelí omyjeme a nakrájíme na větší kousky. Zelí dáme na osmaženou cibuli, přidáme badyán, nastrouháme
Kuře na leču a zelí
prošpikujeme česnekem, přidáme pepř a koření podle chuti Na dno pekáče nebo zapékací mísy dáme kysané zelí,
Sterilované cuketové zelí
Vodu ochutíme octem, cukrem a solí. přípravu dalších pokrmů, ale skvěle chutná i jen tak na chuť
Střapačky se zelím a slaninou
Nejprve si dáme vařit zelí - celý obsah sáčku vysypeme Do většího hrnce dáme vařit vodu, když voda začne vřít
Kimchi z činského zelí
Důkladně promačkané zelí s ostatními surovinami dáme do plastové nádoby, necháme v teple 3 - 4 dny prokvasit
Lívance z mrkve a zelí
Zelí pokrájíme na nudličky a dusíme ho s trochou vody smícháme s moukou a rozředíme mlékem, přidáme směs zelí
Zapékané čínské zelí
Zelí a žampiony očistíme. Zelí nakrájíme na čtvrtiny, opereme a v osolené vodě
Sendvič pro celou rodinu
Bagetu podélně rozřízněte. Jednu polovinu natřete kozím sýrem, obložte polníčkem, rukolou, rozpůlenými
Zelí s klíčky a bylinkami
Zelí si nakrájíme nahrubo a spolu s naklíčenými žitnými Přidáme trochu vody a také smetanu, okořeníme solí,
Karamelizované pečené zelí
Vlijte tolik vody, aby sahala do poloviny výšky pánve Do pánve rozložte klínky zelí, dejte do trouby a pečte