Dušené červené zelí
Pak přidáme sterilované červené zelí i s nálevem. Před podáváním případně dochutíme podle vlastní chuti
Tvarohové halušky se zelím
Těsto zaváříme přes haluškové síto do vroucí osolené vody Foto: Shutterstock.com
Uzená polévka se zelím
Uzené maso omyjeme, vložíme do studené vody, přidáme podáváme s tyrolskými žemlovými knedlíčky jako hlavní chod
Kedlubnové zelí se špekem
měknout a voda se z kedluben téměř odpaří. Kedlubnové zelí se špekem podáváme k vepřové pečeni
Utopenci se zelím a cibulí
V hrnci svaříme ocet s vodou, lžící cukru, novým kořením Velkou sklenici poté ve vrstvách naplníme okapaným
Dušené pekingské zelí
Pekingské zelí (v některých obchodech je pod jménem Následně přikápneme podle chuti rybí omáčku, kterou
Vepřová plec v zelí
maso, kostku bujonu, bohatě opepříme a podlijeme vodou , aby vymizela moučná chuť.
Rychlé flíčky se zelím
Hlávkové zelí pokrájíme a přelijeme vařící vodou a Když je zelí podle naší chuti měkké, přidáme těstoviny
Flíčky s bílým zelím
Menší hlávku bílého zelí očistíme a nakrájíme na drobné těstoviny uvaříme podle návodu - vaříme v osolené vodě
Flíčky s hlávkovým zelím
Flíčky uvaříme ve vroucí osolené vodě doměkka podle Přidáme kmín a špetku pepře, podle chuti sůl, případně
Zelí na cikánský způsob
a vše přidáme k podušenému masu, zalijeme horkou vodou Zelí na cikánský způsob podáváme jako hlavní chod s
Dušené kyselé zelí
Z kysaného zelí vymačkáme lák, potom zelí odvážíme , propláchneme vodou na hrubém sítu a na prkénku nožem
Špekové knedlíky se zelím
Dáme ho do hrnce a zalijeme vodou. Ke špekovým knedlíkům se toto zelí výborně hodí.
Salát ze zelí a hub
Zelí nasekáme na jemno a dáme do větší mísy. Žampionovou směs promícháme se zelím, rozdělíme do
Pečený králík na zelí
Klobásu nakrájíme nadrobno a smícháme ji se zelím. Pak přidáme sádlo a vodu.
Vepřový bůček na zelí
Zelí necháme okapat a rozprostřeme na dno pekáčku. Na talíře rozdělíme zelí s výpekem.
Cuketové zelí 1
Cuketu zalijeme vodou, přidáme sůl, kmín a půlku kostky Cuketové zelí zahustíme moukou, vodou a dochutíme octem
Prťácká roláda se zelím
Podušeným ochuceným zelím potřeme plát bramborového Prťáckou roládu se zelím nakrájíme a podáváme posypanou
Kedlubnové zelí s cibulkou
Kedluben dáme do hrnce, mírně podlijeme vodou a dusíme Ze zelí podle potřeby slijeme vodu, vmícháme cibulkovou