Boloňská omáčka s mletým masem
Boloňskou omáčku dusíme půl hodiny. Boloňskou omáčku dáme na špagety, posypeme strouhaným
Křenová omáčka s uzeným masem
Omáčku rozmixujte tyčovým mixérem najemno. Podávejte s plátky uzeného masa, kynutým knedlíkem
Křenová omáčka s uzeným masem
Do omáčky vmíchejte mletý křen a vařte 2 minuty. Maso servírujte nakrájené na plátky, s omáčkou a brambory
Penne s houbovou omáčkou s nízkým obsahem laktózy
Omáčku ochutíme solí, pepřem a špetkou muškátového Těstoviny přecedíme a vmícháme do omáčky.
Kapří rolované bifteky se slaninou a houbovou omáčkou
překlopte na druhou stranu, lehce stáhněte oheň a maso V předstihu připravte houbovou omáčku: Sušené houby
Houbová omáčka se dvěma druhy paprik a srdcem
velké kousky, cibuli nadrobno a rovnou jí dáme na máslo Nakonec dáme do omáčky nakrájené srdce na plátky.
Houbová omáčka s bramborovým knedlíkem plněným vajíčkem
Připravíme těsto na knedlíky a vajíčka zabalíme do těsta, vaříme v mírně osolené vodě, dokud knedlíky
Krůtí sekaná se sušenými houbami a houbovou omáčkou
Přidáme maso, koření, vajíčko, nadrobno nasekanou cibuli Omáčka: Na másle zpěníme cibuli, přidáme mouku, uděláme
Jemná houbová omáčka s vinnou klobáskou k těstovinám
vmícháme do směsi na pánvi, promícháme a vlijeme omáčku
S Klárou v kuchyni: Masové koule v houbové omáčce
Ve velké míse smíchejte mleté maso, vejce, jemné ovesné Do omáčky dejte masové koule, přiveďte k varu, zmírněte
Rychlá houbová omáčka se zbylým pečeným kuřetem
Osolte a opepřete a přidejte maso. Nechte pár minut zvolna probublávat, aby se maso prohřálo
Grilovaný Rib Eye steak s houbovou omáčkou
Houbová omáčka Omytou a očištěnou hlívu, žampióny a omáčkou.
Čínské cuketové placky s mletým masem a Ponzu omáčkou
Mleté maso dejte do misky. Hotovou placku nechte okapat na papírovém ubrousku.
Toskánské vepřové s česnekovou kaší
Ke konci pečení udělejte kaši. Podávejte k nakrájenému masu.
Vepřové koleno s hrachovou kaší
Vepřové koleno urovnáme na talíř, přidáme hrachovou Vepřové koleno s hrachovou kaší ihned podáváme.
Vepřové panenky na houbách s kaší
horkým mlékem (podle zvyku) a ušlehejte do hladké kaše Podávejte dohromady: kaši a panenku přelité omáčkou
Vepřové řízky s parmazánovou kaší
v osolené vodě 15–20 minut a mezitím si připravte maso V hlubokém talíři promíchejte strouhanku s citronovou
Vepřové ledvinky a játra na smetaně s domácím houskovým knedlíkem
Játra nakrájím na malé kousky. Jako přílohu domácí houskový knedlík.
Jarní barevný, paprikový perkelt s vepřovým masem a s buharskou zeleninou - Ljutenica
Nakrajíme si cibuli na kostičky, česnek na plátky a v hlubokém Na konci vše zahustíme škrobovou moučkou anebo hladkou
Voňavá omáčka z dubových hřibů
Voňavou omáčku z dubových hřibů servírujeme horkou Jde o velmi chutnou a voňavou houbovou omáčku, která
Vepřová roláda s kuřecím masem, mandlemi a sušenými švestkami
Vepřovou kýtu si rozřízneme na plát, z obou stran naklepeme Hotovou roládu vyjmeme, odstraníme provázek, naporcujeme
Vepřová játra ve feferonovo-hořčičné omáčče
Vepřová játra omyjeme, odblaníme a nakrájíme na větší Na hluboké pánvi si osmahneme cibuli na oleji do zlatova
Pečené vepřové ocásky s bramborovými plackami
Vepřové ocásky očistíme, ze všech stran osolíme, opeříme Pečené vepřové ocásky rozdělíme na porce, obložíme