Máslové placky
Do mísy dáme rozpuštěné máslo, přidáme prášek, sůl Z každé kuličky vyválíme slabou placku a pečeme na
Kuřecí stehenní plátek s houbovo-zeleninovou omáčkou
Maso vyndáme na talíř, omáčku ponorným mixérem rozmixujeme Vrátíme maso a podáváme.
Odlehčené bramborové knedlíčky s houbovo-rozmarýnovou omáčkou
Mezitím připravíme omáčku: na másle dozlatova osmahneme Omáčku případně dochutíme a podáváme s knedlíčky.
Přírodní kuřecí prso a houbovo-smetanová omáčka
Kuřecí prsa umyjeme, osušíme, osolíme, opepříme a lehce Hotová prsa servírujeme s houbovou omáčkou, zdobené
Smažené malé placky z brambor a zelí
Do mísy nasypeme mouku, přidáme sůl, kmín, zelí a povolené
Svatomartinská kachní prsa s bramborovými plackami
Příprava kachních prsou: Kachní prsa restujeme na pánvi tuk a mastnou lžičkou ho rozltáčíme na malé placky
Glazovaná kuřecí prsa se zeleninovou plackou
z obou stran, hotová dáme na talíř, obložíme zeleninou se šťávou a přidáme kousky placky.
Čočková omáčka s domácím houskovým knedlíkem
Přidáme zakysanou smetanu a již nevaříme, aby se nám omáčka Příloha: domácí houskový knedlík (smícháme mouku, mléko
Hřibová omáčka se zeleninou a ztraceným vejcem
Dále přidáme z drobně nakrájené cibule, másla a mouky minuty do vařící vody, po uvaření sáček rozstřihneme a hotová
Rajská omáčka s houskovým knedlíkem jako od maminky
Nejprve si dáme vařit nakrájené vepřové maso do vody Omáčku přecedíme, rozmícháme do ní rajský protlak,
Hříbková omáčka nakyselo s houskovými knedlíky
Na pánvi s malým množstvím másla je orestujeme na skus Poté je vložíme do hotové omáčky, kterou zjemníme převařenou
Vepřový jazyk v křenovo-hořčičné omáčce
Na omáčku rozpustíme máslo a necháme zesklovatět drobně Omáčku promícháváme, aby se nepřipálila.
Pečený vepřový bůček s okurkovou omáčkou
Masť som rozpálila a mäso som sprudka opiekla z oboch Pridala som cibuľu na 4 časti, cesnak i so šupkou a
Katsudon (Vepřový řízek v omáčce s rýží)
Postup Naklepeme maso, nesolíme, nepepříme, jen obalíme sojovou omáčkou a vínem Saké.
Vepřový plátek s jemnou hořčicovou omáčkou
Připravené vepřové plátky opečeme z obou stran a podlijeme Vepřové plátky uložíme na talíř, přelijeme jemnou hořčicovou
VIDEO: Vepřový steak s BBQ omáčkou
Maso na několika místech po stranách nakrojte, aby smíchejte rajčatový protlak, javorový sirup, sójovou omáčku
Vepřový plátek s hořčično-smetanovou omáčkou
Už k měkkým vepřovým plátkům přidáme smetanu a při Vepřové plátky s hořčično-smetanovou omáčkou podáváme
Vepřový burger s medovo-hořčicovou omáčkou
Mleté maso dáme do mísy, přidáme prolisovaný česnek omáčky.
Trhané vepřové s květákovo-parmazánovou kaší
Oddělíme kost od masa, vyndáme ji z pekáče a maso pomocí Pokud je kaše málo slaná, tak ji osolíme a důkladně
Vepřová roláda plněná kuřecí fáší
Takto naplněný plát vepřového masa pevně převážeme. Z výpeku uděláme omáčku a nastavíme její množství vývarem
Vepřové naložené plátky s bramborami (nebo kaší)
Maso nakrájíme na plátky a naklepeme. Naložené maso děláme ve fritéze.
Vepřová roláda plněná tatarákovou fáší
Plát vepřového masa od žeber rozprostřeme, osolíme Na rozprostřené okořeněné maso položíme váleček tatarákové
Pikantní mleté vepřové s bramborovou kaší
mleté maso. Maso podáváme s bramborovou kaší (případně s rýží).
Vepřové výpečky na kmíně s bramborovou kaší
Vepřovou plec omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky Při podávání přelijeme kaši výpekem z hotových výpečků