Hovězí s míchanou zeleninou
Přidáme maso a prudce orestujeme. Jakmile je maso měkké, přidáme zeleninu a povaříme
Hovězí guláš z plecka
pálivou papriku, přidáme očištěné, na kostky nakrájené maso Když je maso skoro měkké, zaprášíme ho moukou, kterou
Hovězí kung pao
Maso dle vlastního výběru pokrájíme na kostičky, osolíme přendáme do misky a na pánvi orestujeme připravené maso
Hovězí carpaccio s parmezánem
Maso si pak rozdělíme na dva plátky, které lehce potřeme zvlášť poté naklepeme plochou stranou paličky na maso
Jednoduché hovězí ragú
Poté přidáme maso nakrájené na kousky. Přidáme smetanu, vrátíme maso a prohřejeme.
Hovězí vývar s kapáním
Morkové kosti upečeme v troubě asi 30 minut, potom je vložíme do hrnce s vodou a vaříme s nakrájenou
Nejlepší hovězí vývar
Maso omyjeme a dáme do hrnce, zalijeme vodou a dáme Poté přidáme pokrájené hovězí maso a krátce povaříme
Grilované hovězí plátky
Nakrájené maso na plátky necháme odpočnout do pokojové Maso po ugrilování potřeme připravenou omáčkou a ihned
Hovězí v listovém těstě
Hovězí maso osolíme a opepříme. těsto poklademe zchladlé žampiony, na žampiony pak maso
Hovězí kližka na víně
nakrájíme nadrobno, očištěnou mrkev na půl kolečka a maso hrnci rozehřejeme olej, vložíme na něj nakrájené maso
Hovězí prosciutto s parmazánem
Maso nastrouháme na menší kousky a rozprostřeme na
Hovězí na šípkové omáčce
Den předem maso protkneme špekem a připravíme základ Na zelenině orestujeme maso ze všech stran.
Hovězí houbové závitky
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky. Měkké maso vyjmeme, odstraníme z něj jehly nebo nitě
Hovězí medailonky se zeleninou
Očištěný lilek nakrájíme na plátky, osolíme a necháme chvíli „vypotit“. Cibule oloupeme a nakrájíme na
Hovězí na červeném víně
Maso dobře omyjeme, osolíme, opepříme a posypeme bylinkami Vše dobře vetřeme a vtlačíme do masa.
Hovězí masíčko na kmíně
Maso pokrájíme na plátky a potřeme prolisovaným česnekem Na oleji osmahneme cibuli, slaninu a přidáme maso,
Hovězí steak na tymiánu
Plátky hovězího masa omyjeme, osušíme, naklepeme rukou K masu jsou vhodné různé druhy příloh.
Tradiční hovězí guláš
Maso během restování pustí vodu. Pak maso podlijeme vývarem, pořádně rozmícháme, aby