Hovězí ragú s kořenovou zeleninou
Očištěné maso nakrájíme na menší kousky, vložíme do Když je maso zatáhnuté, přilijeme rajčatový protlak
Hovězí plátky na mrkvi s hráškem
Maso omyjeme, očistíme, prošpikujeme ho špekem a ze Poté maso vyjmeme a dáme ho stranou.
Rychlé dušené hovězí po znojemsku
Maso naklepeme, z obou stran osolíme, opepříme a obalíme Maso by mělo být zcela ponořené, v případě potřeby
Hovězí plátky dušené na žampionech
Hovězí maso si očistíme a nakrájíme na plátky (krájíme Jakmile je cibule opečená, přidáme k ní plátky masa
Hovězí líčka podle Pavla
Na oleji zprudka opečeme maso z obou stran a přendáme Maso a zeleninu podlijeme vínem a vaříme, dokud se
Hovězí Satay podle Pohlreicha
Hovězí maso nakrájíme na nudličky. Maso v ingrediencích pořádně obalím a nechám asi 0,5
Hovězí Texas kotleta z grilu
Maso otočte, a postup zopakujte. Maso položte na rozpálený gril a pečte maso z obou
Dušené hovězí plátky na žampionech
Plátky masa zlehka naklepeme, osolíme a opeříme. Pak maso vyjmeme na talíř a odložíme stranou.
Jednoduché hovězí nudličky na žampionech
oleji osmahneme nakrájenou cibuli a přidáme nudličky masa
Hovězí gulášová polévka se zeleninou
maso. Až se maso zatáhne, podlijeme vývarem a přidáme nadrobno
Hovězí steakové medailonky se salátem
Maso si nakrájíme a naložíme nejlépe den předem do Pak maso vyndáme a uchováme v teple.
Hovězí ragú na boloňský způsob
Maso obalte v mouce, přebytečnou oklepejte. Maso vyndejte z kastrolu a odložte.
Hovězí guláš z červeného vína
Pak do něj rovnoměrně rozložte maso a bohatě ho osolte Na středně silném ohni maso za občasného otáčení vařte
Hovězí kostky na rozmarýnu s žampiony
Přidáme kostky masa, zprudka opečeme, osolíme, opepříme Vložíme zpátky maso a prohřejeme.
Tradiční vývar z hovězí oháňky
Hovězí oháňku omyjeme a dáme do hrnce s vodou. do čistého vývaru dáme nakrájenu zeleninu a kousky masa
Carpaccio z hovězího, ředkviček a kedlubny
Ostrým nožem maso nakrájejte na velmi tenké plátky. Dresinkem pokapejte plátky masa a zeleniny.
Hovězí šašlík - pikantní pánev
Do hrnce přidejte na proužky nakrájenou papriku, maso
Pikantní grilovací marináda na hovězí
Marinádu natřete na maso a nechte ho uležet.
Hovězí steak se švestkovou omáčkou
Maso naklepeme klouby rukou, potřeme olivovým olejem
Hovězí plátky na žampionech a slanině
Hovězí maso očistíme a prošpikujeme druhou polovinou Jakmile je maso měkké, vyjmeme ho.
Jemné hovězí ragú s mrkví
Maso očistíme a nakrájíme na malé kostičky. Přidáme nakrájené maso, osolíme, opepříme a orestujeme
Hovězí tatarák s olivami a kapary
nasekáme na drobné kostičky nebo pomeleme v mlýnku na maso Maso promícháme se všem ostatními surovinami.
Hovězí steaky z vysokého roštěnce
Plátky hovězího masa omyjeme, osušíme, naklepeme rukou K masu jsou vhodné různé druhy příloh.