Maso nakrájíme, omyjeme a odstraníme blanky. zaprášíme mletou paprikou, zpěníme a přidáme plátky masa
Přidáme kostky masa, zprudka opečeme, osolíme, opepříme Vložíme zpátky maso a prohřejeme.
Hovězí oháňku omyjeme a dáme do hrnce s vodou. do čistého vývaru dáme nakrájenu zeleninu a kousky masa
Hovězí maso omyjeme a sušíme a nakrájíme na malé kostky Jakmile se maso zatáhne podlijeme vývarem a zaprášíme
Pak přidáme osolené a opepřené maso a orestujeme ho Až maso změkne, vyndáme ho z vývaru a pokrájíme.
Poté přidáme maso a krátce orestujeme poté podlijeme
hořčici, koření na mletá masa, sůl a pepř. Dusíme cca 90 minut, dokud není maso měkké.
Pak do něj rovnoměrně rozložte maso a bohatě ho osolte Na středně silném ohni maso za občasného otáčení vařte
Maso očistíme, prošpikujte špekem, osolíme, opepříme Po upečení vyjmeme maso a pyramidku s kořením.
Plátky masa zlehka naklepeme, osolíme, opeříme, poklademe Jakmile je maso měkké, dochutíme dle potřeby.
Příprava vývaru: Do hrnce s vodou dáme maso, očištěnou zcedíme a do polévky nakrájíme uvařeno zeleninu a maso
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na menší kostky. Jakmile je maso měkké zahustíme a provaříme.
Do hrnce dáme kousek hovězího masa, oloupanou a mrkev Vaříme, dokud není maso měkké.
Maso omyjeme, osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme Maso osolíme, opepříme a opečeme z obou stran asi 3
Maso důkladně omyjeme a nakrájíme na kostky. Brambory, maso, omytou růžičku květáku a snítku petželkové
velké pánvi rozehřejte polovinu oleje, vložte maso Počítá se na každých 450g masa: 10–15 minut na
Přidáme hovězí maso a 2-3 minuty ho opékáme, až změní Do hovězího s cibulkou přidáme salám nebo klobásu,
Mrkev oloupeme, omyjeme a nakrájíme na větší kostky. Vložíme do kastrolu, přilijeme vývar, přidáme máslo
Poté zeleninu vyndáme a opečeme na másle nakrájené maso Jakmile je maso měkké a tekutina zredukovaná, vyjmeme
Maso nakrájíme proti vláknu. Maso přelijeme omáčkou a podáváme s rýží.
Steaky odblaníme, trošku naklepeme rukou, potřeme olejem a opepříme. Grilujeme na grilovací pánvi 3 -
Hovězí potřeme polovinou soli a trochou černého pepře Ve velkém kastrolu rozpálíme olej a maso na něm ze