Hovězí steakové medailonky se salátem
Maso si nakrájíme a naložíme nejlépe den předem do Pak maso vyndáme a uchováme v teple.
Hovězí ragú na boloňský způsob
Maso obalte v mouce, přebytečnou oklepejte. Maso vyndejte z kastrolu a odložte.
Hovězí guláš z červeného vína
Pak do něj rovnoměrně rozložte maso a bohatě ho osolte Na středně silném ohni maso za občasného otáčení vařte
Hovězí Texas kotleta z grilu
Maso otočte, a postup zopakujte. Maso položte na rozpálený gril a pečte maso z obou
Dušené hovězí plátky na žampionech
Plátky masa zlehka naklepeme, osolíme a opeříme. Pak maso vyjmeme na talíř a odložíme stranou.
Hovězí steak na rozmarýnu s rajčaty
Hovězí steaky omyjeme a osušíme papírovou utěrkou. Krátce orestujeme a poté přidáme plátky masa.
Hovězí ragú s kořenovou zeleninou
Očištěné maso nakrájíme na menší kousky, vložíme do Když je maso zatáhnuté, přilijeme rajčatový protlak
Hovězí kostečky s bramborovými ježečky
Hovězí maso omyjeme a sušíme a nakrájíme na malé kostky Jakmile se maso zatáhne podlijeme vývarem a zaprášíme
Hovězí tatarák s olivami a kapary
nasekáme na drobné kostičky nebo pomeleme v mlýnku na maso Maso promícháme se všem ostatními surovinami.
Hovězí steaky z vysokého roštěnce
Plátky hovězího masa omyjeme, osušíme, naklepeme rukou K masu jsou vhodné různé druhy příloh.
Hovězí kostky na pivu se zeleninou
Maso nakrájíme na kostky a přidáme k cibuli, osmahneme Zeleninu přidáme k masu a dusíme asi hodinu doměkka
Rajská omáčka z hovězí klížky
Pak přidáme osolené a opepřené maso a orestujeme ho Až maso změkne, vyndáme ho z vývaru a pokrájíme.
Hovězí plátky dušené na žampionech
Hovězí maso si očistíme a nakrájíme na plátky (krájíme Jakmile je cibule opečená, přidáme k ní plátky masa
Hovězí líčka podle Pavla
Na oleji zprudka opečeme maso z obou stran a přendáme Maso a zeleninu podlijeme vínem a vaříme, dokud se
Hovězí Satay podle Pohlreicha
Hovězí maso nakrájíme na nudličky. Maso v ingrediencích pořádně obalím a nechám asi 0,5
Rychlé dušené hovězí po znojemsku
Maso naklepeme, z obou stran osolíme, opepříme a obalíme Maso by mělo být zcela ponořené, v případě potřeby
Hovězí plátky dušené na paprikách
Maso nakrájíme, omyjeme a odstraníme blanky. zaprášíme mletou paprikou, zpěníme a přidáme plátky masa
Hovězí kostky na rozmarýnu s žampiony
Přidáme kostky masa, zprudka opečeme, osolíme, opepříme Vložíme zpátky maso a prohřejeme.
Tradiční vývar z hovězí oháňky
Hovězí oháňku omyjeme a dáme do hrnce s vodou. do čistého vývaru dáme nakrájenu zeleninu a kousky masa
Hovězí plátky na mrkvi s hráškem
Maso omyjeme, očistíme, prošpikujeme ho špekem a ze Poté maso vyjmeme a dáme ho stranou.
Hovězí vývar s nádivkovým knedlíčkem
Hovězí na polévku omyjeme řádně studenou vodou. Knedlíky podáváme s hovězím vývarem.
Slavnostní předkrm hovězí carpaccio
Maso zabalíme do potravinářské fólie a vložíme na zhruba Na talíře servírujeme plátky masa, přidáme rukolu,