Maso omyjeme, očistíme, prošpikujeme ho špekem a ze Poté maso vyjmeme a dáme ho stranou.
Poté přidáme kousky masa, osolíme, opepříme a osmahneme
Osmahneme a přidáme plátky masa. necháme zatáhnout
V míse smícháme maso, osmahnutou cibuli, prolisovaný
oleji osmahneme nakrájenou cibuli a přidáme nudličky masa
maso. Až se maso zatáhne, podlijeme vývarem a přidáme nadrobno
Maso si nakrájíme a naložíme nejlépe den předem do Pak maso vyndáme a uchováme v teple.
Maso obalte v mouce, přebytečnou oklepejte. Maso vyndejte z kastrolu a odložte.
Maso otočte, a postup zopakujte. Maso položte na rozpálený gril a pečte maso z obou
Maso naklepeme, z obou stran osolíme, opepříme a obalíme Maso by mělo být zcela ponořené, v případě potřeby
Hovězí maso si očistíme a nakrájíme na plátky (krájíme Jakmile je cibule opečená, přidáme k ní plátky masa
Na oleji zprudka opečeme maso z obou stran a přendáme Maso a zeleninu podlijeme vínem a vaříme, dokud se
Do hrnce dáme kousek hovězího masa, oloupanou a mrkev Vaříme, dokud není maso měkké.
Maso omyjeme, osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme Maso osolíme, opepříme a opečeme z obou stran asi 3
Maso důkladně omyjeme a nakrájíme na kostky. Brambory, maso, omytou růžičku květáku a snítku petželkové
velké pánvi rozehřejte polovinu oleje, vložte maso Počítá se na každých 450g masa: 10–15 minut na
Maso omyjeme, osušíme a dáme na rozpálenou pánev s
Poté přidáme kousky masa a krátce orestujeme.
Maso nakrájíme na plátky, potřeme hořčicí, přidáme oloupané, nadrobno nakrájené cibulky a poté přidáme maso
Maso osolíme, opepříme, okořeníme tymiánem a obalíme K tomuto základu pak vrátíme maso, zalijeme je vodou
Plátky masa a pokud možno i anglické slaniny vyndáme můžeme dochucovat i hořčicí, ale nepřehnat), vložíme maso
Hovězí maso osolíme a orestujeme na rozpáleném másle Poté maso vyjmeme, omáčku rozmixujeme a maso vrátíme
Hovězí naložte do marinády a nechejte marinovat asi Restujte do té doby, než bude maso úplně propečené,