nakrájenou cibuli, mrkev a po 5 minutách přidáme maso
rozehřejeme olej a orestujeme na něj cibulku, papriku a maso
Maso osolíme, opepříme, okořeníme tymiánem a obalíme K tomuto základu pak vrátíme maso, zalijeme je vodou
Maso vyjmeme a dáme do trouby na 50°C, aby zůstalo Vrátíme maso a prohřejeme.
Z masa uděláme větší plát, osolíme, opepříme a okořeníme Tukovou vrstvu na mase můžeme před grilováním naříznout
Na cibulový základ dáme omyté maso, rozkrájené na stejně K téměř měkkému masu přidáme rajčatový protlak, oloupaný
Poté co maso změkne okořeníme paprikou a znovu podlijeme Maso dáme stranou a šťávu zaprášíme moukou a zakápneme
Naklepeme plátky zadního masa, osolíme je a naplníme Pak je svineme, ovážeme buď nití či tenkým provázkem
Příprava guláše: Maso nakrájíme na kostky, osolíme, Přidáme maso, prolisovaný česnek a opět osmažíme.
Hovězí kostí dáme do kastrolu s osolenou vodou a vaříme Vývar zcedíme, maso z kostí obereme a zeleninu nakrájíme
Příprava guláše: Hovězí maso umyjeme a nakrájíme na Na sádle zapěníme nakrájenou cibuli, přidáme maso,
Pak maso nakrájíme na stejně velké kostky, nakrájené maso vložíme do keramické nádoby, osolíme, opepříme
Maso nakrájíme na kostky a přidáme k zelenině. koření a poté vaříme do měkka asi 2 hodiny podle druhu masa
Na směsi tuku opečeme asi 4 minuty maso z každé strany Většinu tuku z pánve vylijeme, maso vyjmeme a do zbytku
Maso smícháme v míse se solí a pepřem. Slaninu přidáme k masu a opečeme.
nakrájíme nadrobno, očištěnou mrkev na půl kolečka a maso hrnci rozehřejeme olej, vložíme na něj nakrájené maso
Příprava masa: Maso důkladně omyjeme, osušíme papírovou Maso nařízneme napříč na několika místech (jako na
Maso vložíme do hrnce s vařící vodou a kořením. Omáčku prohřejeme a podáváme s nakrájeným masem a knedlíkem
Směs přelijte přes maso a nechte 30 minut marinovat Vyndejte maso z mrazáku a vybalte z fólie.