Směs přelijte přes maso a nechte 30 minut marinovat Vyndejte maso z mrazáku a vybalte z fólie.
Maso omyjeme a nakrájíme na kostky. Maso vaříme doměkka.
Poté přidáme maso a krátce orestujeme poté podlijeme
hořčici, koření na mletá masa, sůl a pepř. Dusíme cca 90 minut, dokud není maso měkké.
sušené a očištěné maso nakrájejte na kusy po 170 g Maso před podáváním nechte odpočinout, aby se šťáva
Přidáme maso, směs sušených hub a mletou papriku. Zalijeme teplou, ale ne horkou vodou tak, aby maso
nakrájenou cibuli, mrkev a po 5 minutách přidáme maso
rozehřejeme olej a orestujeme na něj cibulku, papriku a maso
Maso očistíme, prošpikujte špekem, osolíme, opepříme Po upečení vyjmeme maso a pyramidku s kořením.
Plátky masa zlehka naklepeme, osolíme, opeříme, poklademe Jakmile je maso měkké, dochutíme dle potřeby.
Hovězí maso omyjeme a sušíme a nakrájíme na malé kostky Jakmile se maso zatáhne podlijeme vývarem a zaprášíme
Příprava vývaru: Do hrnce s vodou dáme maso, očištěnou zcedíme a do polévky nakrájíme uvařeno zeleninu a maso
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na menší kostky. Jakmile je maso měkké zahustíme a provaříme.
Do hrnce dáme kousek hovězího masa, oloupanou a mrkev Vaříme, dokud není maso měkké.
Steaky odblaníme, trošku naklepeme rukou, potřeme olejem a opepříme. Grilujeme na grilovací pánvi 3 -
Hovězí potřeme polovinou soli a trochou černého pepře Ve velkém kastrolu rozpálíme olej a maso na něm ze
Přidáme hovězí maso a 2-3 minuty ho opékáme, až změní Do hovězího s cibulkou přidáme salám nebo klobásu,
Mrkev oloupeme, omyjeme a nakrájíme na větší kostky. Vložíme do kastrolu, přilijeme vývar, přidáme máslo
Poté zeleninu vyndáme a opečeme na másle nakrájené maso Jakmile je maso měkké a tekutina zredukovaná, vyjmeme
Plátky masa a pokud možno i anglické slaniny vyndáme můžeme dochucovat i hořčicí, ale nepřehnat), vložíme maso
Hovězí maso osolíme a orestujeme na rozpáleném másle Poté maso vyjmeme, omáčku rozmixujeme a maso vrátíme
Maso osolíme, opepříme, okořeníme tymiánem a obalíme K tomuto základu pak vrátíme maso, zalijeme je vodou
Osmahneme a přidáme plátky masa. necháme zatáhnout
V míse smícháme maso, osmahnutou cibuli, prolisovaný