Hovězí dušené s houbami na smetaně
Naklepané plátky masa opečeme na sádle, přidáme nastrouhanou Měkké maso zahustíme směsí ze smetany a mouky a povaříme
Hovězí vývar s domácími nudlemi
Hovězí maso opláchneme a dáme do hrnce společně s cibulí Když máme hovězí maso měkké, tak ho vyjmeme, pokrájíme
Hovězí burger s řepným relišem
Dáme stranou a připravíme si hovězí maso. smíchaným ze zakysané smetany a křenu, navrch dáme maso
Hovězí ragú na červeném víně
Přidáme na kostky nakrájené maso, osolíme a podusíme Měkké maso vyjmeme a zeleninu rozmixujeme.
Domácí hovězí vývar s petrželkou
Z hovězí plece uděláme vývar, přidáme mrkev a petržel Po uvaření masa, které pak nakrájíme na kostečky, přidáme
Poctivá hovězí polévka s česnekem
Umyté maso vložíme do studené vody a vaříme. vaříme na mírném ohni asi 2,5 hodiny, podle tvrdosti masa
Hovězí svíčková alá Stroganov
Hovězí maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme Maso orestujeme na oleji dozlatova, přidáme nahrubo
Španělské ptáčky z hovězí kýty
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a z jedné strany Na každý plátek masa uložíme po jednom kousku, svineme
Hovězí steak podle Pauluse
Maso z obou stran opepříme, těsně před grilováním i steak silný tučný okraj, necháme vypéct. opečené maso
Špenát s hovězím plátkem a vejcem
Maso v celku uvaříme v osolené vodě společně s kořením podáváme společně s uvařeným na plátky nakrájeným masem
Hovězí pupek na zeleninovém salátku
Maso nasolíme a opepříme a zprudka osmahneme na pánvi Podle toho jak moc chceme mít maso krvavé.
Hovězí čevabčiči s dijonskou hořčicí
Mleté hovězí maso ochutíme solí, černým pepřem, trochou zapékací mísy a pečeme při 180°C asi 20-30 minut, aby maso
Hovězí ragú na červeném víně
Přidám na kostky nakrájené maso, osolíme a podusíme Měkké maso vyjmeme a zeleninu rozmixujeme. na pánvi
Hovězí roštěnky s hořčicí a cibulí
osmahneme z obou stran osolené a trošku opepřené maso Jakmile je maso hotové vyjmeme a necháme odpočinout
Hovězí ořech nakládaný v koňaku
Na pánev po mase přidáme cukr, šťávu z masa, vývar Maso přelijeme šťávou a podáváme se salátem nebo jakoukoli
Poctivá gulášovka ze zadního hovězího
zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso
Pivní guláš z hovězí klížky
Maso nakrájíme na větší kostky. Osolíme, opepříme a dusíme pod pokličkou aby maso
Nakládané hovězí nudličky se zeleninou
Hovězí maso nakrájíme na nudličky a poté zalijeme omáčkou na kousky, uvaříme v horké vodě a poté přidáme k masu
Hovězí vývar s játrovou sedlinou
Maso pokrájíme, nakrájíme polovinu zeleniny a orestujeme
Hovězí steak s grilovanou šalotkou
Na pánvi rozpálíme olej a maso na něm osmahneme z obou
Hovězí plátky s okurkovou omáčkou
Plátky osoleného a opepřeného masa přidáme do hrnce Jakmile je maso měkké přidáme nakrájené okurky.