Hovězí maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme, Vaříme, než je maso měkké a podle potřeby doléváme
Hovězí na polévku omyjeme řádně studenou vodou.
Hovězí maso nakrájíme na malé kostky. maso.
Maso nakrájíme asi na 3 cm široké proužky. oheň a maso orestujeme na velkém ohni.
Maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Poté zeleninu vyndáme a opečeme na másle nakrájené maso
Poté přidáme koření, sůl a vaříme do změknutí masa. Maso z vývaru dáme stranou.
Maso zbavte veškerého tuku, šlach a blan a poté ho Maso na vzduchu oxiduje, takže doma málokdy docílíte
Plátky hovězího masa naklepeme.
Maso očistíme a vetřeme do něj olej. Hotové maso dáme do nádoby s rovným dnem na 10 minut
asi tři hodiny (podle potřeby, záleží i na kvalitě masa , obecně platí, že telecí budou hotová dřív, hovězí
Asi hodinu před přípravou vyndáme maso z chladničky Vyjměte maso z hrnce a dejte ho stranou.
Plátky masa naklepeme a po okrajích nařízneme, aby se maso nezkroutilo.
cibuli nakrájíme najemno a polovinu přidáme k mletému masu
Hovězí maso nakrájíme na větší kostky. Maso postupně přendáme stranou na talíř.
Hovězí maso nakrájejte na 5 cm velké kousky. Vyjměte a postupně opečte veškeré hovězí maso.
Nejprve si nakrájíme maso na nudličky a smícháme se nakrájenou okurku, nakládanou zeleninu, bylinky, maso
Přidáme maso a dusíme ve vlastní šťávě. rozmícháme hořčici, sójovou omáčku a mouku a přidáme k masu
Pak maso vyjmeme a odložíme na talíř. Podle potřeby maso podléváme vývarem.
Maso trošku naklepeme, z obou stran osolíme, opepříme Maso by mělo být zcela ponořené, v případě potřeby
Maso očistíme a nakrájíme na plátky. Dušené hovězí podáváme s rýží či bramborem.
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostičky. Chvíli povaříme a přidáme na kostky nakrájené maso,
Hovězí steaky omyjeme, osušíme a potřeme olivovým olejem Po odležení maso odkryjeme, osolíme, opepříme a podáváme
Příprava ptáčků: Maso naklepeme, osolíme, opepříme Na každý plátek masa uložíme po jednom kousku, svineme
Do horké vody vložíme kostku hovězího bujó- nu, očištěnou