Hovězí kostky s rajčaty a paprikami na víně
Vaříme cca 1 minutu a vložíme nakrájené kostky masa Hrnec přikryjeme poklicí a pomalu dusíme do změknutí masa
Levná hovězí polévka s játrovými knedlíčky
Do horké vody vložíme kostku hovězího bujó- nu, očištěnou
Nedělní hovězí vývar s játrovými knedlíčky
Maso z kostí oberte a spolu s nastrouhanou zeleninou Osolte a vařte, dokud maso nezměkne.
Steak z hovězí špičky a gratinovaný brambor
Příprava steaku: Maso omyjeme, osušíme a dáme na pánev Poté osmahneme z obou stran a jakmile je maso hotové
Hovězí ptáčci na víně a kořenové zelenině
Příprava ptáčků: Maso naklepeme, osolíme, opepříme Na každý plátek masa uložíme po jednom kousku, svineme
Hovězí tatarák s rajčaty s celerovým salátem
Hovězí maso si pomeleme a smícháme s rozmixovanými Maso namažeme na topinky a podáváme se salátem.
Hovězí z jednoho hrnce pro malé děti
Poté přidáme maso a necháme zatáhnout.
Poctivý hovězí vývar s celestýnskými nudlemi
Poté zcedíme, maso obereme, zelninu nakrájíme a podáváváme
Hovězí na houbách podle Honze z MasterChefa
Na oleji orestujeme maso ze všech stran a dáme stranou Poté dáme do hrnce orestované maso a podlijeme houbovým
Vietnamský hovězí vývar Pho Bo
Do vývaru přidáme hovězí oháňku a vaříme. Většinou hlavní složku tvoří nudle, maso, mungo, koriandr
Hovězí na víně s rajčaty a zeleninou ze zahrady
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostičky. Chvíli povaříme a přidáme na kostky nakrájené maso,
Hovězí steak s fazolkami a pečenými brambůrkami
Hovězí steaky omyjeme, osušíme a potřeme olivovým olejem Po odležení maso odkryjeme, osolíme, opepříme a podáváme
Nejlepší hovězí tatarák s kapary a kornišonkami
Maso zbavte veškerého tuku, šlach a blan a poté ho Maso na vzduchu oxiduje, takže doma málokdy docílíte
Dušené hovězí se zeleninou a vařeným vejcem
Maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Poté zeleninu vyndáme a opečeme na másle nakrájené maso
Poctivá rajská omáčka z hovězího vývaru
Poté přidáme koření, sůl a vaříme do změknutí masa. Maso z vývaru dáme stranou.
Hovězí závitky se šunkou, slaninou a zeleninou
Plátky hovězího masa naklepeme.
Hovězí s bramborem a zeleninou z jednoho hrnce
Hovězí maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme, Vaříme, než je maso měkké a podle potřeby doléváme
Vánoční hovězí vývar s celestýnskými nudlemi
Hovězí na polévku omyjeme řádně studenou vodou.
Hovězí fazolová polévka s kořenovou zeleninou
Hovězí maso nakrájíme na malé kostky. maso.
Hovězí bulgogi s pa kimchi a rýží
Maso nakrájíme asi na 3 cm široké proužky. oheň a maso orestujeme na velkém ohni.
Dušené hovězí plátky s vinnou omáčkou
nakrájíme nadrobno, očištěnou mrkev na půl kolečka a maso hrnci rozehřejeme olej, vložíme na něj nakrájené maso
Marináda na telecí, vepřové nebo hovězí řízky
Maso naložíme do marinády, tak aby bylo celé ponořené
Pečené hovězí s cibulkami a hruškovým octem
Očištěné plátky masa lehce naklepeme, osolíme, opepříme Odpočinuté maso vrátíme na gril a prohřejeme ho.
Hovězí Picanha v bylinkovo-parmazanové krustě
Maso vyjmeme z lednice minimálně hodinu předem. Maso dám na rošt do pekáčku, tukovou stranou dolů.