Hovězí líčka s hráškovo-bramborovou kaší
Dusíme asi 3 hodiny podle kvality masa. Jakmile je maso měkké, vyjmeme ho.
Hovězí vývar s knedlíčky pana domácího
Do hrnce s vodou dáme maso a kostí a vaříme asi hodinu Po dvou hodinách vývar zcedíme maso obereme a vrátíme
Steak z hovězí svíčkové se zeleným chřestem
prolisovaným česnekem a olivovým olejem, přidáme maso
Hovězí s rýžovými nudlemi podle Vieta
Maso nakrájíme na velmi tenké plátky a vmícháme do Na rozpáleném oleji ve woku osmahneme maso.
Hovězí steak s fazolkami a celozrnnou bagetkou
Hovězí maso omyjeme, osušíme a osmahneme na oleji, Poté slaninu smícháme s fazolkami a podáváme s masem
Uzený hovězí jazyk s křenovým tvarohem
Jazyk dáme asi na hodinu vařit do tlakového hrnce, vodu osolíme, přidáme cibuli a dva stroužky česneku
Hovězí steak s rozpečenou italskou šunkou
Maso omyjeme a vysušíme papírovou utěrkou. Poté dáme maso na plech a dopečeme asi 10 minutek v
Pravá hovězí svíčková na bylinkovém másle
Maso poté dáme do zapékací mísy, přikryjeme pokličkou Maso ozdobíme bylinkovým máslem a polníček balsamicem
Vepřovo – hovězí karbanátky se šťouchanými brambory
Oba druhy masa pomeleme do jedné mísy a přidáme sůl karbanátky osmažíme z každé strany pár minut, ať se uvnitř maso
Flank steak neboli hovězí pupek
Maso omyjeme a osušíme papírovou utěrkou. Poté maso osolíme, opepříme a na pánvi si rozehřejeme
Hovězí steak ze svíčkové s žampióny a cibulkou
Maso omyjeme a hned poté osušíme papírovou utěrkou. karamelizovat přidáme víno a po 5 minutách i připravené maso
Vývar z hovězí oháňky s domácími nudlemi
Maso dáme vařit do osolené vody, přidáme očištěnou Hotový vývar zcedíme, obereme maso, zeleninu nakrájíme
Hovězí roastbeef s mrkví a bramborovým pyré
Příprava roastbeefu: Maso dobře omyjeme a osušíme. Pak maso ze všech stran dobře osolíme a okořeníme.
Hovězí gulášek hotový raz dva
Poté přidáme nakrájené maso na kostky a zalijeme vodou
Hovězí steak s dýňovým pyré a bramborem
Příprava masa: Maso potřeme olejem a encháme odpočinou Podáváme společně s masem a pečeným bramborem.
Hovězí kapsy plněné sójovými plátky
Plátky hovězího masa nařízneme a naklepeme. Vaříme cca 30 minut, dokud maso nezměkne.
Hovězí líčka dušené na víně s majoránkou
Jakmile je maso i zelenina měkká maso vyjmeme. Nakonec dochutíme majoránkou a maso vložíme zpět do
Hovězí kližka rajčatovo-svíčkovou omáčkou
Maso omyjeme a nakrájíme na kousky. , protlak a dusíme do změknutí masa.
Poctivý hovězí guláš podle dědy
Maso nakrájíme na kostky. Poté přidáme maso a zaprášíme moukou.
Vývar z hovězí oháňky s játrovými knedlíčky
Hovězí oháňku omyjeme a dáme do hrnce s vodou. do čistého vývaru dáme nakrájenu zeleninu a kousky masa
Silný domácí tmavý hovězí vývar
nejlépe takové, které mají na sobě i malé kousky masa Hotový vývar přecedíme přes čisté plátno, maso z kostí
Hovězí kližka na houbách ve šťávě s rýží
Hovězí maso očistíme, nakrájíme na kostky, osolíme, Až se maso zatáhne ze všech stran, posypeme červenou
Silný hovězí vývar se zeleninou julienne
Po 2,5 hodinách vyjmeme maso, vše přecedíme. opepříme, přidáme stroužek lisovaného česneku a kousky masa
Poctivý český hovězí vývar s knedlíčky
Do studené vody vložíme maso, kosti a koření. Pak přidáme zeleninu a vaříme do změknutí masa (asi